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以及在真空下密封的包裝均可進(jìn)行**處理，不會(huì)使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形。6、電加熱噴淋式**鍋*的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝**升溫時(shí)循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱，降溫時(shí)循環(huán)水從實(shí)時(shí)溫度經(jīng)換熱器冷卻，避免由于溫差過(guò)大引起玻璃瓶裝物的破碎問(wèn)題。7、全自動(dòng)控制系統(tǒng)整個(gè)**工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)**公式，以便選擇使用。8、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制根據(jù)不同食品對(duì)**條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的**方式，使食品承受的熱量限制到較小，以近可能*的保存其色、香、味，使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理**。**溫度精確到±℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或**不徹底的現(xiàn)象。9、測(cè)量F值的功能安泰公司生產(chǎn)的每臺(tái)**釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x，該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有**數(shù)據(jù)。菏澤殺菌鍋哪家好這種殺菌鍋是現(xiàn)代家庭必備的健康烹飪工具。
反壓和特殊產(chǎn)品殺菌過(guò)程中的壓力控制。使用高效的循環(huán)水泵和緊密密封的軸流風(fēng)扇來(lái)增強(qiáng)鍋中的循環(huán)，從而提高滅菌過(guò)程中的熱分布效果。使用循環(huán)水系統(tǒng)...查看更多管式殺菌機(jī)案例管式殺菌機(jī)主要用于滅菌和冷卻各種濃縮果泥，醬汁，乳制品，蛋制品，茶飲料以及其他產(chǎn)品，例如觸摸屏操作以及具有自清潔和反向清潔系統(tǒng)的自動(dòng)控制。殺菌機(jī)廣闊用于牛奶和水果。本管式殺菌機(jī)的機(jī)組由物料系統(tǒng)、高溫?zé)崴到y(tǒng)、真空脫氣機(jī)系統(tǒng)(可選）、高壓均質(zhì)系統(tǒng)（可選)、CIP清洗系統(tǒng)及PLC控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成...查看更多鮮奶微波殺菌機(jī)制造車間微波殺菌機(jī)的工作環(huán)境溫度低，噪音低，較大改善了工作條件。微波殺菌是微波能與食物以及細(xì)菌病毒等微生物菌種直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)相互作用，達(dá)到迅速升溫殺菌作用，處理時(shí)間較大縮短。各種各樣物料的殺菌作用通常在3-5分鐘。與常規(guī)消毒殺菌相比較，微波殺菌機(jī)械設(shè)備，無(wú)需鍋爐，繁雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等，只要具有水、電基本條件即可...查看更多小型噴淋殺菌機(jī)案例小型噴淋殺菌機(jī)采用循環(huán)熱水噴霧滅菌，熱水預(yù)冷，冷水冷卻等多階段處理，充分利用了節(jié)水節(jié)熱的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)線的全自動(dòng)化。它采用SUS304材料制成，外觀美觀。
機(jī)械化）可形成遠(yuǎn)程控制或操作，為車間的無(wú)人化操作鑒定基礎(chǔ)。遠(yuǎn)程控制的使用為售后服務(wù)節(jié)省了時(shí)間。選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。產(chǎn)品參數(shù)：電壓380。使用殺菌鍋可以讓家人吃到更健康的飯菜。
眾工高溫高壓蒸汽式殺菌鍋特點(diǎn)：1）、高溫短時(shí)間滅菌，采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到滅菌所需要的溫度，縮短了殺菌時(shí)間，殺菌溫度起點(diǎn)高，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。2）、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐，在滅菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間以及人力、物力的消耗，較大降低了生產(chǎn)成本。3）、均一的水流交換方式，溫度均衡，釜內(nèi)無(wú)死角。采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過(guò)程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)死角的現(xiàn)象，使產(chǎn)品保質(zhì)期更加穩(wěn)定長(zhǎng)久。4）、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)，整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。5）、PLC程序控制，可儲(chǔ)存100多套殺菌公式，殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。6）、眾工高溫高壓蒸汽式殺菌鍋均可配備FO值控制系統(tǒng)，所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。 殺菌鍋的殺菌效果經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，能夠達(dá)到99.9%以上的殺菌率。山西智能殺菌鍋構(gòu)造
殺菌鍋的殺菌原理是利用高溫和紫外線的雙重作用。山西臥式殺菌鍋構(gòu)造
例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌。分類從控制方式上分有五種，分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型（遠(yuǎn)程控制型）等五種。手動(dòng)控制型所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。電氣半自動(dòng)型壓力由電接點(diǎn)壓力表(一表控兩閥，補(bǔ)氣閥和排氣閥）控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過(guò)程由人工操作。電腦半自動(dòng)型采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±1℃，（主要控制補(bǔ)氣，排氣，溫度，時(shí)間）降溫過(guò)程由人工操作。電腦全自動(dòng)控制型全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警，溫控精度可達(dá)±℃。（整個(gè)殺菌過(guò)程形成了數(shù)字化，機(jī)械化）基本上達(dá)到了一指通。（除去進(jìn)出貨物和開(kāi)關(guān)鍋門）電腦全自動(dòng)控制型（遠(yuǎn)程控制型）在電腦半自動(dòng)的基礎(chǔ)上，整機(jī)和前后的輸送線自動(dòng)連接，整機(jī)具備自動(dòng)進(jìn)出料，自動(dòng)開(kāi)關(guān)鍋門，鍋內(nèi)導(dǎo)軌可前后自動(dòng)伸縮，（整機(jī)達(dá)到了數(shù)字化。山西臥式殺菌鍋構(gòu)造