收藏查看我的收藏0有用+1已投票0噴淋式殺菌鍋編輯鎖定討論噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達(dá)到預(yù)定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能高效，穩(wěn)定的對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。中文名噴淋式殺菌鍋特點減少蒸汽消耗適用范圍塑料容器作用能高效，對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌目錄1設(shè)備特點2適用范圍噴淋式殺菌鍋設(shè)備特點編輯噴淋式殺菌鍋工作原理圖1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的速度。3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。5、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。6、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間）。7、完美的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)。殺菌鍋的設(shè)計緊湊，適合小家庭使用。上海自動化殺菌鍋報價
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收藏查看我的收藏0有用+1已投票0噴淋式殺菌鍋編輯鎖定討論上傳視頻噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達(dá)到預(yù)定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能高效、全部、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。中文名噴淋式殺菌鍋特點減少蒸汽消耗適用范圍塑料容器作用能高效、全部的對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌目錄1設(shè)備特點2適用范圍噴淋式殺菌鍋設(shè)備特點編輯噴淋式殺菌鍋工作原理圖1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的速度。3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成完美的溫度分布。5、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。6、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間）。7、完美的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)。這種殺菌鍋還具有自動控制功能，能夠根據(jù)設(shè)定的參數(shù)自動完成殺菌過程，減少人工干預(yù)。
電加熱殺菌鍋用較簡單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度較大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。--電加熱殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌。使用殺菌鍋可以確保食物的衛(wèi)生和健康。吉林自動殺菌鍋哪家好
這種殺菌鍋采用高溫蒸汽或熱水的方式進(jìn)行殺菌，能夠徹底滅活各種病原微生物。上海自動化殺菌鍋報價
東科手動旋轉(zhuǎn)式肉類雙層殺菌鍋特點：1、均一的水流轉(zhuǎn)換方式，溫度均一，無死角2、高溫短時間滅菌3、殺菌精度高4、節(jié)約能源5、整個滅菌工藝流程全部有由電腦PLC控制6、殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制7、測量F值的功能8、電腦內(nèi)較少可存儲上百個殺菌公式。東科手動旋轉(zhuǎn)式肉類雙層殺菌鍋諸城市東科機(jī)械設(shè)備廠坐落于“中國龍城，舜帝故里”―山東諸城，諸城有“龍的故鄉(xiāng)”之美譽(yù)。我廠大膽結(jié)合意大利及西德兩國旋壓機(jī)的優(yōu)點合為一體，拉旋方便，操作自如，產(chǎn)品旋壓過程中不易脫離中心，加工產(chǎn)品的范圍如：標(biāo)準(zhǔn)的橢圓封頭、蝶形封頭、半球形封頭、夾套、膨脹節(jié)、錐形封頭等，可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋、電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、攪拌式夾層鍋、殺菌鍋。我廠以吃苦耐勞，勇于創(chuàng)新的工作精神面對市場，創(chuàng)造輝煌，繼往開來。我們始終堅持“質(zhì)量保證、用戶至上”的指導(dǎo)方針，堅持“質(zhì)量為上，價格合理，服務(wù)周到，工期高效”的宗旨，竭誠歡迎新老客戶來人、來電、來函洽談合作，共創(chuàng)更加美好的未來！產(chǎn)品參數(shù)：電壓380。上海自動化殺菌鍋報價