出口米粉廣告答疑解惑

    來源: 發(fā)布時間:2023-09-07

        月上柳梢,人約黃昏,放學(xué)后我與一位同學(xué)相約來到米線店吃飯。當(dāng)服務(wù)生把玉盤珍饈般的米線端上來時,我們兩人不由垂涎三尺,一聲歡呼。我與同學(xué)馬上拿起筷子吃起來,當(dāng)爽口滑嫩的米線一放入口中,我們不由連連稱贊。當(dāng)時我們是坐在靠窗的位置上,猛一抬頭,我不經(jīng)意間望見了窗外那輪明月,它是如此皎潔明亮,無言懸于天際。我吃著吃著,心中竟想起媽媽來。我此時正與同學(xué)在外面吃米線,而我的媽媽又是在家里吃什么呢?我望向窗外的月,不由神思遄飛。在我的記憶中,媽媽喜歡的食物就是餃子,而每次包餃子的時候,仿佛窗外都有一輪圓月。我在上小學(xué)的時候經(jīng)常陪著媽媽和面,把面粉放在大盆里,倒上足夠的涼水,然后媽媽就會俯下身慢慢揉面。那樣的時刻,我時常站在媽媽身后,看媽媽垂下的烏黑的頭發(fā)一晃一晃,而窗外常常會有一片圓月。那時的月,那時溫暖的母愛,就是這樣一日日貯存在我心中??赡芤驗槲夷挲g漸長,等我上了小學(xué)之后,我卻一日日與媽媽疏遠(yuǎn)起來。我不再時時刻刻纏著媽媽,相反總想著有一些獨處的時間。但是我從未想過,媽媽在這樣的時刻,又是怎樣的傷心落寞呢?我匆忙地把飯吃完,就和同學(xué)分手往家趕。一路上,明月照我行。走到我家樓下,抬起頭來。

         清淡的米粉,卻帶著絲絲的甜香,吃起來令人陶醉。出口米粉廣告答疑解惑

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    生活中,祖母對孫輩愛護有加,卻并非沒有原則的溺愛,姐妹們?nèi)舴噶隋e,照樣得吃苦頭。印象深的一次,記得是在我六歲那年的夏天,不悟水性的幾姐妹偷偷到村里深的大水塘玩水,祖母得知后,氣急敗壞地趕來,把幾個渾身濕透,玩得瘋顛的丫頭抓回家,臭罵一頓,并揚言要告訴父親。我們害怕極了,父親可是嚴(yán)禁我們?nèi)ニ镣娴陌。⊥砩细赣H回來,得知我們犯禁后果然大發(fā)雷霆,將我們姐妹幾個集體餓飯,以示懲戒。夜里,我餓得翻來覆去睡不著覺。祖母問我:“丫頭,是不是餓呀?”我可憐巴巴地說:“好餓?!弊婺盖那牡仄饋恚綇N房捧來一碗飯給我吃。記得那飯有肉有菜,與其說是吃剩的,不如說是故意給留下來的。價值含量米粉廣告零售價次吃螺螄粉,真的太好吃了吧!以前說這輩子都不吃,真香。

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        迎著初升的朝陽,穿過人聲鼎沸的小南門菜市場,我又來到街角那棵老梧桐樹下的早餐店——胖姨米粉店。這是我平日里常吃早餐的地方,在這繁華的街區(qū)占有一個門臉,卻沒有招牌,因為燙粉的女主人有點胖,大家都熱情地叫它“胖姨米粉店”。說起“胖姨米粉店”,我心中便有一股暖暖的感動。胖姨米粉店店面不大,生意卻異常的好。六七張條形的餐桌擺放的整整齊齊,桌面擦拭的干干凈凈。早餐時,店里總是坐滿了客人。胖姨和每一個進(jìn)店的客人都打著招呼:“張姨帶孫子吃早餐啊”“李大伯早練結(jié)束了”“小帥哥,你還是一小碗,一個雞蛋吧,吃飽了,上學(xué)有勁”“王大哥你的一大碗,少放辣椒,好呢”……“胖姨”嘴里打著招呼,臉上帶著樸實的微笑,手里一刻不停地燙粉、裝碗、加料、舀湯,胖姨從不讓客人久等。在外婆家度過了一個盛夏,又走近這熟悉的店鋪。隔著柜臺,透過透亮的玻璃櫥窗,我看到頭戴潔白衛(wèi)生帽,身穿碎花藍(lán)布襯衫,圍著雪白的圍裙的“胖姨”,依舊像往常一樣,一面和客人打著招呼,一面不停地燙粉、裝碗、加料、舀湯?!拔?,小姑娘,快進(jìn)來呀,還愣著干嘛?”在我發(fā)愣的一瞬間,“胖姨”已在熱情地招呼我了,“好久不見,你暑假到那兒玩兒去了?你還是一小碗海帶米粉。

       

       我夾起一塊粉蒸肉放進(jìn)嘴里,香粘的米粉包裹著肉,入嘴就化,嚼起來一點兒都不費勁。香、麻、微辣味沖擊著我的味蕾。我又夾起了一塊放進(jìn)嘴里。外婆坐在我對面,微笑地看著我,“慢點兒吃,沒人能跟你搶?!薄巴馄?,你也吃呀。我光看你做粉蒸肉,就沒見您吃過幾片?!蔽見A起一塊放進(jìn)外婆的碗里。她又夾回我的碗里,“這一塊你也吃掉!”看著那塊粉蒸肉,我靈機一動。我不動聲色地吃了起來,突然,眉頭一皺,“外婆,的粉蒸肉您是不是少放了點兒什么?感覺味道和之前吃的不一樣?!薄安灰粯?不會吧,花椒粉、豆瓣醬,老抽都放了,每次都這么做呀?!彼傻赝?,立即拿起筷子夾起一塊,“我來嘗一嘗。”外婆仔細(xì)地嚼著,“外婆,好吃吧!”我笑了?!澳氵@個調(diào)皮鬼,原來是唬我呢!”外婆也笑了。我滿心的快樂,那快樂像一條快樂的小河,流過哪里,哪里就有美麗的顏色。讓,是一種情,血濃于水,無論春夏秋冬,永遠(yuǎn)不變;讓,是一份愛,無論天涯海角,永遠(yuǎn)伴隨我左右。這種情是親情,這份愛是我和外婆之間的愛。今晚就要人生次吃螺螄粉了!好緊張!不知道是什么味道。

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        我是典型的80后,從學(xué)校一畢業(yè)就去外地打工了,從此就成了異鄉(xiāng)人,只有過年過節(jié)才回家。近些年記憶里的家鄉(xiāng)都是冬天,湖南的冬天特別冷,可能是在廣東呆習(xí)慣了吧,一下火車就凍的渾身打哆嗦,盡管在下車前就已經(jīng)加了衣服。一向不太喜歡在火車上吃東西的我,看著同乘的老鄉(xiāng)們都帶了好多的吃的,一上火車就開始吃起來,感覺非常奇怪為什么他們到火車上就突然食欲大增?;疖嚿弦恢庇胁蛙嚱匈u難吃又貴的盒飯,這只會增加我的厭食感,但是等下了火車,一陣寒風(fēng)刮來,冰冷隨即灌進(jìn)鼻孔到喉嚨到全身,一個冷顫后,突然好餓好餓,也才意識到終于踏在家鄉(xiāng)的地上了,這時候,捧上一碗熱騰騰的湖南米粉,等不急熱淚盈眶的表情一口嗦下去,對,就是這個味,這就是魂牽夢縈的那碗家鄉(xiāng)米粉。后來發(fā)現(xiàn),并不是因為那天特別餓,而是深圳的米粉真的不好吃。在廣東寬一點的米粉叫河粉,細(xì)絲的米線才叫米粉,而圓粗的叫桂林米粉。雖然大家都是米做的,但是吃起來的味道可是很不一樣。深圳的米粉(河粉)寬厚,更適合做炒粉,其中經(jīng)典的炒粉屬粵菜館里的“干炒牛河”,以前在佛山的粵菜館里吃過,那味道真的不一樣,聽說是考驗廣東廚師炒菜技術(shù)的一大測試,手藝好壞一試便知。

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    米粉煮熟后,鮮嫩內(nèi)斂,好吃到停不下來。出口米粉廣告答疑解惑

    正是我喜歡的味道,為了防止上一次的劇情再現(xiàn),我抓起兩袋米粉、看準(zhǔn)收銀臺的路線——閃!哈哈,打了勝仗一樣興奮地回到宿舍,米粉袋子上可愛的小嬰兒好象都在為我歡呼。手忙腳亂地?zé)艘粔亻_水,小心翼翼地剪開包裝袋(口水開始不自覺地往出涌了),可是倒多少呢?看包裝袋背面的“供媽媽參考”(暈!),用量多的是寶寶月齡8-36個月,照這樣算,我這個年齡估計得喝一整袋吧?只好自做主張了。于是拿過我的小木頭碗,斟酌地倒進(jìn)去大半碗白色的面面,這回該差不多了,再加開水,拿勺子小心攪拌,恩,看起來還不錯。一切準(zhǔn)備就緒只差老媽過來喂我了,可若讓她知道我竟淪落到吃嬰兒米粉,豈不是太丟面子?還是自己動手吧!出口米粉廣告答疑解惑

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