隨著著我國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長，餐飲業(yè)也取得了快速發(fā)展趨向，每一個大都市全是有酒店餐廳、酒店、餐飲店、食堂，但這類餐飲業(yè)導(dǎo)致的廚房油煙卻較為嚴(yán)重地空氣污染著各位的工作中中合生活環(huán)境。廚房排油煙管路、排姻機(jī)械設(shè)備等消火栓系統(tǒng)內(nèi)積累油漬后，餐廳廚房的安全性能降低，火災(zāi)事故安全風(fēng)險暴漲。餐廳廚房的抽廚房油煙罩及管路內(nèi)積累油漬后，提高供配電系統(tǒng)負(fù)荷，在廚師工作中里時，爐灶的火花上飛，進(jìn)人跡罩及排排煙管道內(nèi)，易導(dǎo)致排煙罩和管路內(nèi)的油漬引燃。除此之外，廚房排油煙管路、排油煙風(fēng)機(jī)內(nèi)積累太多油漬后，會使餐廳廚房的排廚房油煙預(yù)期效果降低，造成餐廳廚房排姻遇阻，屋子里滯留的廚房油煙會向餐館內(nèi)或靠近餐廳廚房的房間內(nèi)竄，較為嚴(yán)重威脅餐館內(nèi)顧客的就餐生態(tài)環(huán)境，馬上傷害餐館的經(jīng)濟(jì)效益。沒有顧客會留在屋內(nèi)廚房油煙的餐館內(nèi)就餐用餐，也沒有顧客要想到屋內(nèi)油漬衛(wèi)生條件差的餐館消費(fèi)。因此，就需要對排煙管道系統(tǒng)進(jìn)行準(zhǔn)時清理，以確保餐廳廚房排姻順暢、安全系數(shù)運(yùn)行，減少供配電系統(tǒng)負(fù)荷，節(jié)省成本耗費(fèi)。 管道長期不清洗，油網(wǎng)油漬會不斷增加，堵住進(jìn)風(fēng)油網(wǎng)，造成排煙困難；耗電量會增加15%-30%。東升明陽油煙管道清洗咨詢熱線
煙道清洗方面的規(guī)定包含：餐飲后廚煙道60天至少清洗一次（天銳杰煙道清洗），煙道清洗建議客戶根據(jù)自身實(shí)際情況，自己安排清洗次數(shù)煙道清洗；未建立安全生產(chǎn)例會制度或者未制定安全生產(chǎn)措施的，處5000元以上1萬元以下罰款；未建立生產(chǎn)安全事故隱患排查制度的，處5000元以上2萬元罰款；未按時清理排油煙管道的，處5000元以上3萬元以下罰款；未設(shè)置能夠覆蓋全部營業(yè)區(qū)域的應(yīng)急廣播或者不能使用中英文兩種語言播放的，處5000以上2萬元以下罰款；違反本規(guī)定，按照生產(chǎn)安全、消防、特種設(shè)備安全等法律，規(guī)章的規(guī)定應(yīng)當(dāng)給予行政處罰的，由有關(guān)部門依法處理。 李滄區(qū)本地油煙管道清洗概況食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置。
油煙管道清洗方法：煙罩托排：取下托排，放人化油劑在水中浸泡使之油層軟化后進(jìn)行清洗。排風(fēng)口：用高壓水射流噴打去油劑，再配合人工鏟除。油槽：鏟除油垢，用化油劑清洗擦拭干凈。煙道：技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔利用人工或者油煙管道機(jī)器人對煙道內(nèi)進(jìn)行清洗。對每個孔進(jìn)行密封處理，做到不漏油、不跑煙。如采用人工進(jìn)人管道內(nèi)清洗，需要加強(qiáng)管道內(nèi)通風(fēng)，并配置36V低壓燈。豎煙道清洗需拆卸管道上下兩節(jié)，在煙道上方固定好工作繩及安全繩，用座板式單人吊具從上至下清洗。此法危險性較大，要注意安全。現(xiàn)在部分企業(yè)采用機(jī)器人對油煙管道進(jìn)行清洗，效果明顯。風(fēng)機(jī)：包括離心式、滾筒式及蝸牛式風(fēng)機(jī)，采用高壓水射流技術(shù)或人工去除油污。但清洗時，一定要切斷電源。凈化器：采用人工拆除，然后涂抹化油劑，再用高壓水射流沖洗。清洗時要切斷電源，放掉凈化器內(nèi)存高壓靜電。
山東東升明陽家政清潔服務(wù)有限公司于2016年11月28日成立。法定代表人趙明陽，注冊資本500萬元人民幣，該公司現(xiàn)有員工216人，擁有技師、高級技師30名，擁有美國萊勤清洗設(shè)備、德國凱馳清洗設(shè)備等等，取得ISO18000職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，是中國中小商業(yè)清潔委員會會員單位。公司經(jīng)營范圍包括：中央空調(diào)系統(tǒng)清洗與維修；家政服務(wù)、保潔服務(wù)、甲醛檢測與治理、家電清洗與維修、家具保養(yǎng)、物業(yè)管理服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)、水電暖維修、搬運(yùn)服務(wù)、環(huán)保工程、管道維修、室內(nèi)環(huán)境凈化工程、廚房設(shè)備清洗與維修等。公司自成立以來，本著“客戶至上、服務(wù)至上”的原則，不斷開拓創(chuàng)新，提高服務(wù)質(zhì)量，取得了長足發(fā)展。公司在發(fā)展過程中，一直秉承：做專業(yè)、誠信的服務(wù)企業(yè)，做客戶信賴的品牌企業(yè)的企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)持續(xù)經(jīng)營；企業(yè)的經(jīng)營理念和文化：聚精會神干清洗、一心一意做家政；企業(yè)以提供優(yōu)異的產(chǎn)品、先進(jìn)的設(shè)備、合理的價格、優(yōu)+的服務(wù)來服務(wù)每一位客戶。 煙道是大型廚房設(shè)備中不可缺少的設(shè)備，煙道使用時間長了，油污聚集在一塊，影響了煙道的正常使用。
餐飲場所因廚房油煙罩、煙道內(nèi)的油污未及時鏟除而引發(fā)的火災(zāi)事故時有發(fā)生。店的油煙管道因?yàn)橹胁椭谱饕话氵x用煎、炒、烹、炸等辦法，產(chǎn)生的油煙在排出時遇冷凝集，黏附在排煙機(jī)外表和油煙管道內(nèi)壁，短時間內(nèi)就能構(gòu)成一層油垢。而簡略堆積油垢、隱蔽的當(dāng)?shù)厥怯蜔煿艿擂D(zhuǎn)角處，久而久之，這些設(shè)備簡略吸附油煙等可燃污垢。鑒于上述特色，膳食人員一旦操作不當(dāng)或膳食活動中安全措施不到位，簡略引發(fā)火災(zāi)事故。專業(yè)油煙管道清洗提示：各類場所要建立健全的廚房防火辦理原則，實(shí)行“定崗、定責(zé)、定措施”嚴(yán)格辦理;落實(shí)每日消防安全查看原則，查用油、用氣安全使用，查廚房設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)情況，查電器設(shè)備防火防爆安全;定期清洗廚房排油煙機(jī)、排氣管道相關(guān)設(shè)備以及墻面上的油污，尤其大型餐飲場所，至少每季度要完全清洗排油煙管道內(nèi)的油污一次，及時消除火災(zāi)隱患。 餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。高新區(qū)品牌油煙管道清洗大概費(fèi)用
煙管道清洗資質(zhì)證書作為從業(yè)證明，能夠給企業(yè)帶來的公信力是十分有利的。東升明陽油煙管道清洗咨詢熱線
煙罩清洗流程包括：開啟風(fēng)機(jī)檢查風(fēng)機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，然后關(guān)閉風(fēng)機(jī)總電源開關(guān)，懸掛禁止合閘警示標(biāo)志。將電源、插座、開關(guān)、灶眼等現(xiàn)場設(shè)施用遮蓋物做好保護(hù)。一切準(zhǔn)備就緒，自上而下開始作業(yè)。取下托排放入化油劑水中浸泡，使其軟化脫脂便于清洗。用高壓水射流將化油劑噴射在需清洗的部位。自抽風(fēng)口部位開始除油。煙罩外表面擦拭干凈后用不銹鋼保護(hù)劑保養(yǎng)。對送風(fēng)球及照明燈清洗、擦拭。對平型管道、管線，煙罩與灶臺間墻壁擦拭。灶臺擦拭。嚴(yán)禁鋁制品設(shè)施用強(qiáng)堿藥劑清洗。消毒處理（局部）。將灶臺、灶面用毛巾擦拭干凈。拆除水源電源保護(hù)物，檢查電源盒是否有水。檢查灶眼、鼓風(fēng)機(jī)內(nèi)是否有水。作業(yè)現(xiàn)場保持干凈、整潔。 東升明陽油煙管道清洗咨詢熱線
山東東升明陽家政清潔服務(wù)有限公司主營品牌有東升明陽家政清潔,東升明陽家電清洗,東升明陽家政服務(wù),東升明陽環(huán)保工程，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，該公司服務(wù)型的公司。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有東升明陽家政清潔，東升明陽家電清洗，東升明陽家政服務(wù)，東升明陽環(huán)保工程等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。東升明陽家政清潔將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！