收獲應首先淺耕滅茬，然后深翻炕土，使殘茬腐爛并接納秋雨，雨后淺耙，減少蒸發(fā)；另一類如甘薯，棉花等，收獲時間緊迫，如果用常規(guī)之法，勢必貽誤播期，這是西南區(qū)小麥低產(chǎn)的重要原因之一。因此，一方面推行在前作后期行間松土保墑，種麥時再耕細整平；另一方面提倡挖薯，平地、施肥、播種等連續(xù)作業(yè)，保證小麥適時播種。少耕、免耕與半旱式栽培1．少耕與免耕所謂少耕、免耕，是與傳統(tǒng)的整地而言，減少整地次數(shù)，降低整地強度，而對于田濕土小麥粘，耕作困難，又易破壞土壤結構的麥田，免去不必要的甚至有害的耕作，所以這是對小麥整地技術的一個發(fā)展和完善。據(jù)對稻茬麥免耕研，其增產(chǎn)機理可以歸納如下。（1）保持良好土壤結構與水分免耕未打亂土層，保持了水稻土原有孔隙，避免濕耕造成的粘閉現(xiàn)象。免耕與翻耕相比，耕層土壤容重分別為～～，水、氣比較協(xié)調。（2）利于提高播種質量在保證適時播種的前提下，由于田面平整，利于挖窩或開溝點播，貫徹種植規(guī)范，避免了粗耕爛種所造成的深籽、叢籽、露籽，達到苗齊，苗勻、苗壯。（3）根系發(fā)達，抗倒力強土壤結構較好，有利于根系發(fā)展和吸水。據(jù)多點調查，免耕單株次生根數(shù)比翻耕平均多；灌漿期用32p示蹤測定，標記后第8天。小麥胚芽的食用效果 ：抗氧化、***、抗不育。出口小麥胚芽混種
直徑16～42μm，壁念珠狀增厚。果皮中層細胞細長條形或不規(guī)則形，壁念珠狀增厚。非腺毛單細胞，長43～950μm，直徑11～29μm，壁厚5～11μm。稈直立，叢生，具6～7節(jié)，高60～100厘米，徑5～7毫米。葉鞘松弛包莖，下部者長于上部者短于節(jié)間；葉舌膜質，長約1毫米；葉片長披針形。穗狀花序直立，長5～10厘米（芒除外），寬1～；小穗含3～9小花，上部者不發(fā)育；穎卵圓形，長6～8毫米，主脈于背面上部具脊，于頂端延伸為長約1毫米的齒，側脈的背脊及頂齒均不明顯；外稃長圓狀披針形，長8～10毫米，頂端具芒或無芒；內(nèi)稃與外稃幾等長。[4]小麥生長環(huán)境編輯土層深厚，結構良好耕層較深，有利于蓄水保肥，促進根系發(fā)育。土壤結構是指固體(有機體和無機體)、液體、氣體的組成比例，它與土壤水分、空氣，溫度、養(yǎng)分有著密切關系，如沙土、重粘土結構不良，難以形成高產(chǎn)。[5]冬型品種適期的日平均溫度為16～18℃，半冬型為14～16℃，春性為12～14℃。溫空的高低受地理緯度和海拔的影響，即緯度和海拔愈高，氣溫愈低，播種期可早些。[5]小麥長日照作物（每天8至12小時光照），如果日照條件不足。就不能通過光照階段，不能抽穗結實。小麥光照階段在春化階段之后。新疆介紹小麥胚芽從蛋白質的含量看，生長在大陸性干旱氣候區(qū)的麥粒質硬而透明，含蛋白質較高。
以促進控苗、壯苗的效果。在控制好不同時期的小麥澆水量的同時，合適施用拔節(jié)肥和灌漿肥。[3]麥子生長調節(jié)劑問題通常來說，生長調節(jié)劑是小麥生長過程中必備品。生長調節(jié)劑不僅可以起到壯苗、促進有效分蘗的、提高產(chǎn)量的作用，還可以減弱植株生長頂端優(yōu)勢，防治倒伏。但是現(xiàn)階段的生長調節(jié)劑種類繁多，而質量參差不齊，不僅影響到小麥的正常生長，對小麥的提質增產(chǎn)更是起到副作用。另外生長調節(jié)的用量和噴施時期，也是目前農(nóng)戶難以把控的方向。噴施量過大，抑制了作物的生長，影響作物產(chǎn)量；噴施量過小，效果不明顯。解決方法:生長調節(jié)劑的安全施用在小麥生長過程中以注意不同生長調節(jié)的作用、施用量和使用時間。[3]詞條圖冊更多圖冊解讀詞條背后的知識地道風物中國國家地理發(fā)起的互動平臺在這里，沙棘和麥子的合奏，成就了馕的美味沙棘與麥子的合奏風翻動著沙棘葉子，葉子正面的綠色、背面的灰白，與沙棘果實的橙黃和桔紅交相閃爍。這葉子背面的灰白，是為了防止野地里漫無邊際的陽光灼傷自己。2020-04-290知識分子國內(nèi)**的科學媒體平臺**新研究揭示：大麥和小麥是如何傳入中國的？一個有趣的現(xiàn)象是，**早的大、小麥出現(xiàn)在中國東部地區(qū)而非西部。在大、小麥向東傳播的同時。
迅速如此，勿輕視之?！?lt;醫(yī)學衷中參西錄>：“大麥芽，至婦人乳汁為血所化，因其善于消化精微兼破血之性，故又善回乳。人丸散劑可炒用，入湯劑宜生用?！?lt;醫(yī)學衷中參西錄>中并無明確規(guī)定回乳用炒麥芽或生麥芽，可見生、熟皆可。<中國藥典>中“生麥芽：健脾和胃通乳，用于脾虛食少，乳汁郁積；炒麥芽：***清食回乳，用于食積不清，婦女斷乳；焦麥芽：消食化滯，用于食積不調，脘腹脹痛，用量9－15g回乳炒用60g?！?lt;中藥學>中“單用生麥芽或炒麥芽120g（或生、炒各60g）用于斷乳、乳房脹痛?！本C上之言，可見麥芽的催乳、回乳有以下三個觀點：生麥芽通乳，“生”取其“***”之意，量在30g以下；炒麥芽回乳，“炒”取其“炒枯”之意，量在60g之上。生、炒麥芽均可單獨用于回乳，量60－120g。生麥芽、炒麥芽混用用于回乳，量各為60g。藥理作用現(xiàn)代藥理學研究認為生麥芽含有麥角胺類化合物，能夠抑制催乳素的分泌，從而用于回乳，炒后可破壞麥角胺類化合物，回乳作用減弱。臨床上有因服用脈安沖劑（生麥芽、生山楂組成）致哺乳期婦女斷乳之說，可見單味生麥芽有回乳作用。然而藥理學對生、炒麥芽的研究有片面性，例如單用生或炒麥芽用于催乳尚未研究。***病并非普通的***，而是一種嚴重的神經(jīng)性疾病。
腹面為內(nèi)稃包圍，有腹溝1條。剝除內(nèi)外稃后，即為果皮。果皮淡黃色，膜質，種皮薄與果皮難分離，背面基部有長橢圓形的胚，淡黃白色，長3～5毫米，腹面**有褐色縱溝1條。胚乳很**白色，粉質。氣無，味微甜。以色黃粒大，飽滿，芽完整者為佳?；瘜W成分麥芽含淀粉酶、轉化糖酶、維生素B、脂肪、磷脂、糊精、麥芽糖、葡萄糖等。藥理作用麥芽因含消化酶及維生素B，有助消化作用。炮制炒麥芽：取麥芽置鍋內(nèi)微炒至黃色，取出放涼。焦麥芽：同上法炒至焦黃色盾，噴灑清水，取出曬干。性味甘，微溫。①《***論》："味甘，無毒。"②《湯液本草》："氣溫，味甘咸，無毒。"③《本草再新》："味甘，性平，無毒。"歸經(jīng)入脾、胃經(jīng)。①《雷公炮制***解》："入脾、胃二經(jīng)。"②《本草匯言》："入足太陰、陽明，手陽明經(jīng)。"功能主治消食，和中，下氣。治食積不消，脘腹脹滿，食欲不振，嘔吐泄瀉，乳脹不消。①《***論》："消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。"②《千金·食治》："消食和中，熬末令赤黑，搗作麨，止泄利，和清酢漿服之，日三夜一服。"③《日華子本草》："溫中，下氣，開胃，止霍亂，除煩，消痰，破癥結，能催生落胎。"④《醫(yī)學啟源》："補脾胃虛，寬腸胃，搗細炒黃色，取面用之。營養(yǎng)成分小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸成分。湖北小麥胚芽誠信經(jīng)營
此外在食用方面也有延遲老化、避免腦中風、心肌梗塞、心臟病、肺氣腫、免疫系統(tǒng)功能增強等功效。出口小麥胚芽混種
④干燥密閉。只要合乎入庫要求的小麥，就可散堆入倉，壓蓋密閉，以防吸濕及蟲害滋生，這對抑制麥蛾繁殖尤為有效，在高溫季節(jié)要注意防蟲，秋涼后積極通風，揭蓋降溫散濕;春暖后加強壓蓋或密閉，以保持糧堆低溫干燥無蟲?？傊挥胁扇】茖W儲藏和保管方法，才能保證小麥的正常生命特性。小麥品質標準編輯小麥籽粒質地的軟、硬是評價小麥加工品質和食用品質的一項重要指標，并與小麥育種和貿(mào)易價格等多方面密切相關。硬度是國內(nèi)外小麥市場分類和定價的重要依據(jù)之一，也是各國的育種家重要的育種目標之一。小麥硬度被定義為破碎籽粒時所受到的阻力，即破碎籽粒時所需要的力。小麥胚乳的質地和外觀（透明度）是兩個不同的概念。硬度是由胚乳細胞中蛋白質基質和淀粉之間的結合強度決定的，這種結合強度受遺傳控制。在硬麥中，細胞內(nèi)含物之間結合緊密。軟質小麥的胚乳細胞內(nèi)含物淀粉和蛋白質在外表上與硬麥是相似的，但是，蛋白質與淀粉之間的結合很容易破裂，軟質小麥的淀粉粒表面粘附有較多的分子量為15K道爾頓的蛋白質，而硬質小麥的淀粉粒表面該蛋白質含量少或沒有，淀粉粒蛋白的存在，在物理上削弱了蛋白質與淀粉之間的結合強度。出口小麥胚芽混種
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