莖單生，直立，高40～60厘米。葉為掌狀復葉，2～6枚輪生莖頂，依年齡而異：l年生有3小葉，2年生有5小葉1~2枚，3年生2~3枚，4年生3～4枚，5年生以上4～5枚，**多的6枚；小葉3～5，中部的1片**大，卵形或橢圓形，長3～12厘米，寬1～4厘米，基部楔形，先端漸尖，邊緣有細尖鋸齒，上面沿中脈疏被剛毛。傘形花序頂生，花??；花菩鐘形，具5齒；花瓣5，淡黃綠色；．雄蕊5，花絲短，花藥球形；子房下位，2室，花柱1，柱頭2裂。漿果狀核果扁球形或腎形，成熟時鮮紅色；種子2，扁圓形，黃白色。史書記載，人參壽命為400年左右，但在采收中，參齡達200歲的就很罕見了，能生長百年左右也不容易。生境分布多生長在北緯40~45度間，1月均溫-23~5℃，7月均溫20~26℃，耐寒性強，可耐-40℃低溫，生長適宜溫度為15~25℃，積溫2000~3000℃，無霜期125~150天，積雪20~44厘米，年降水量500~1000毫米。土壤為排水良好、疏松、肥沃、腐殖質(zhì)層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，pH值。多生于以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，郁閉度。人參通常3年開花，5～6年結(jié)果，花期5～6月，果期6~9月。地理分布：吉林、遼寧、黑龍江、河北（霧靈山、都山）、山西、湖北。亦能改善環(huán)己酰亞胺和亞硝酸鈉造成的記憶鞏固障礙及40％乙醇造成的記憶再現(xiàn)缺陷。黑龍江手工人參
在3500年前我國就已經(jīng)創(chuàng)造出生動形象的“參”字，并有準確可靠的記載。公元121年，東漢許慎撰《說文解字》：“參，人參，藥草，出上黨?！边@是文獻中對人參產(chǎn)地的**早記載?！稌x書.石勒別轉(zhuǎn)》：“初勒家園中生人參，葩茂甚盛?！笨梢娙藚⒃耘嘣诋敃r已經(jīng)開展，那是遙遠的1800年前。人參形態(tài)特征編輯人參(4張)人參為多年生宿根草本，人參主根高30-60厘米，肥厚，肉質(zhì)，黃白色，圓柱形或紡錘形，下面稍有分枝；根狀莖（蘆頭）短，直立。人參莖直立，圓柱形，不分枝；一年生植株莖頂只有一葉，葉具三小葉，俗名“三花”；二年生莖仍只一葉，但具5小葉，叫“巴掌”；三年生者具有二個對生的5小葉的復葉，叫“二甲子”；四年生者增至3個輪生復葉，叫“燈臺子”；五年生者增至4個輪生復葉，叫“四匹葉”；六年生者莖頂有5個輪生復葉，叫“五匹葉”。人參復葉掌狀，小葉3-5片，中間3片近等大，有小葉柄；小葉片橢圓形或微呈倒卵形，長4-15厘米，寬，先端漸尖，基部楔形，邊緣有細鋸齒，上面脈上散生少數(shù)剛毛，下面無毛，**下1對小葉甚小，無小葉柄。人參夏季開花，傘形花序單一頂生葉叢中，總花梗長達30厘米，每花序有4-40余花，小花梗長約。苞片小，條狀披針形；萼鐘形。貴州人參聯(lián)系人人參在我國藥用歷史悠久。
生產(chǎn)田，開花前全部摘蕾。越冬防寒，封凍前畦面培土或覆蓋落葉，厚5-15厘米。參畦四財或風口處搭設(shè)防風障，以防凍害。人參注意事項整地下種后，用新高脂膜噴霧土壤表面隔離病蟲源，提高出苗率。出苗后，松土除草消除雜草病株，培土追肥，疏花摘蕾向葉面上噴施藥材根大靈使根莖快速膨大，藥用含量**提高。加強對病蟲害的綜合防治并噴施新高脂膜增強防治效果。生長期間有斑點病、疫病和炭疽病為害，可用波爾多液噴射防治。人參的根狀莖在人工短期栽培情況下較短，直立或斜上。生長年數(shù)已久的野山參，據(jù)肖培根在東北地區(qū)的調(diào)查[3]，具***批葉的主根是垂直生長，但第三批葉以后，主根大都向水平方向生長，其根狀莖相應加長，也是橫生的。這主要是根系生長受土壤腐殖質(zhì)層厚度的影響，故其生長方向也會改變。人參品種分類編輯人參物種分類一為五加科植物人參的根。一為五加科植物西洋參的根。[2]人參栽培特點分類普通參采用一次移栽，6年收獲。邊條參采用兩次移栽。6-8年收獲。石柱參主產(chǎn)遼寧寬甸。采用直接播種或育苗移栽，培育15年左右收獲。[2]人參加工方法分類生曬參：連須根一起挖出，除凈泥土，曬干。紅參：取園參水子剪去支根及須根，洗刷干凈，蒸2-3小時，至參根呈黃色。
降低幅度為36%-72%，升高高密度脂蛋白-膽固醇與總膽固醇的比率。人參根粉、甘油三酯、降低血清低密度脂蛋白而不影響高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白與高密度脂蛋白的比率，對B-羥-B-甲戊二酰輔酶A、膽固醇7a羥化酶的活性都降低。徐萃華等(1988年)報道人參對體外培養(yǎng)肝細胞(7-3H)膽固醇摻入的影響,,用體外培養(yǎng)肝細胞法,結(jié)合顯微放射,經(jīng)多次重復試驗,三個濃度中以中等濃度組()效果**佳。對脂質(zhì)合成增長率為。表明人參有***地促進肝細胞脂質(zhì)合成作用，與過去認為長期服用人參能增加食欲，增加皮下脂肪和體重相吻合。王建民等(1987年)在猴腎皮質(zhì)傳代細胞的體外培養(yǎng)中，人參皂甙()能提高3H-TdR參入DNA聚合酶活性。人參總皂甙能使大鼠血總脂含量增加，加速肝及脂肪組織中脂質(zhì)合成代謝的速率，促使從脂肪組織中釋放脂肪酸、在肝中合成的脂質(zhì)可經(jīng)血循環(huán)運至脂肪組織，使后者的脂肪含量增加。而在肝中則并無脂質(zhì)堆積。老年大鼠po人參總皂甙90d后，可降低心、腦組織的脂褐質(zhì)含量及過氧化脂質(zhì)，升高HDL，對血清總膽固醇及甘油三酯影響則不明顯。ParkCW等(1990年)報道人參皂甙和酚酸似乎均對花生四烯酸代謝起調(diào)控作用。酚酸可能直接作用于環(huán)氧酶。表現(xiàn)為神經(jīng)興奮過程的靈活性加強，使神經(jīng)疲憊程度降低，從而可消除各種無力綜合征，顯示抗疲勞作用。
但是在中國古代的神話中，人參是一種和人張的很像的食物，《西游記》的人參果吃了之后有***之效果。那么現(xiàn)實中的人參果，到底是什么樣的呢？2019-04-17101四葉學社自然愛好者之家人參應該怎么吃？人參，被稱為百草***，不論在國內(nèi)還是國外都是一種***且昂貴的補品之一，中國的人參文化源遠流長，中國**早的人參記載于秦漢時期《神農(nóng)本草經(jīng)》2019-04-1650四葉學社自然愛好者之家人參的功效有多強大？人參，百草***，巨大的醫(yī)療價值和保養(yǎng)價值從我國秦漢的《神農(nóng)本草經(jīng)》就開始被記載，后來18世紀因為全球性貿(mào)易層長，人參西傳衍生出來西洋參，西方人對人參的熱愛和追捧完全不亞于中國人。2019-04-1648*圖騰*圖騰官方賬號人參是如何被中國人神話的在中國文化里，人參是一種有特殊地位的植物。不**在傳統(tǒng)醫(yī)學中是一味***的藥物，而且人們一直相信它是具有靈性的。上了年份的人參會成精，變成白胖的娃娃。這部動畫片不但在國內(nèi)廣受好評，還先后在德國和埃及得過大獎，可以說它讓人參變成了中國的一個文化符號。2018-12-1339參考資料．中國自然標本館-中國科技部植物標本數(shù)字化項目[引用日期2014-09-05]2.人參。但無明顯的抗腎上腺素或抗組胺的作用。江蘇人參生產(chǎn)廠家
前者要求20-10℃變溫，后者需要2-4℃低溫，需時各為3-4個月，沒有完成后熟的種子不能發(fā)芽。黑龍江手工人參
人參螺片湯用料：豬肋排、北杏、螺片、龍皇杏、蜜棗、生參、玉竹、杞子、鹽59882瀏覽19收藏韓式人參雞用料：百年栗園油雞、人參、糯米、大棗、大蔥段、蒜、鹽、白胡椒粉、雞精48955瀏覽140收藏人參花檸檬草茶用料：人參花、檸檬草37184瀏覽97收藏人參鹿茸雞湯用料：鹿茸、雞腿肉、人參（紅參）、開水95518瀏覽110收藏人參糯米雞湯用料：糯米、雞腿、紅棗、小人參、鹽9191瀏覽41收藏人參田七雞湯用料：雞、人參（紅參）、田七、紅棗、姜適量、鹽適量64189瀏覽81收藏奶汁人參土雞湯用料：土雞、牛奶、干榛蘑、干人參、鹽、姜片、蔥段、料酒2651瀏覽15收藏人參香菇大補雞用料：雞、鮮香菇、干人參、鹽12295瀏覽62收藏黑人參紅燒肉用料：五花肉、黑色蘿卜干（黑菜脯）、大蒜、油、老抽、糯米酒、冰糖2980瀏覽7收藏人參豬蹄凍用料：人參、豬蹄、松子粉、生姜、石耳、胡椒粒、鹽、香蔥、蒜泥3670瀏覽7收藏靈芝人參首烏煲瘦肉湯用料：靈芝、人參、純瘦里脊、花椒、何首烏。黑龍江手工人參
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