進(jìn)入21世紀(jì)后，冷倉物流進(jìn)入到第三階段，多種因素促進(jìn)冷倉行業(yè)快速發(fā)展。消費(fèi)者對生鮮食品品質(zhì)意識逐漸增強(qiáng)，市場經(jīng)濟(jì)日趨活躍，中國自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)不斷擴(kuò)大，進(jìn)口生鮮品類增加，農(nóng)產(chǎn)品及藥品市場需求開始、生鮮電商崛起都進(jìn)一步地刺激冷倉物流的發(fā)展。同時(shí)，冷倉物流行業(yè)服務(wù)水平模式得到提升，從初的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、超市配送衍生到供應(yīng)鏈型、電商生鮮配送及互聯(lián)網(wǎng)+冷倉物流的平臺(tái)等7種商業(yè)模式，大企業(yè)進(jìn)入冷倉物流行業(yè)，其中包含傳統(tǒng)物流企業(yè)轉(zhuǎn)型、生產(chǎn)商自營冷倉部門、專業(yè)冷倉服務(wù)商。冷凍倉庫應(yīng)設(shè)專職的衛(wèi)生檢疫人員，對出入庫貨物進(jìn)行檢驗(yàn)。第三方冷鏈倉儲(chǔ)運(yùn)輸中心
物流冷庫的用途：物流冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。物流冷庫分類：物流冷庫是食品加工企業(yè)的重要組成部分，一般建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品，經(jīng)過適當(dāng)加工后，送入冷庫進(jìn)行冷加工，然后運(yùn)往消費(fèi)地區(qū)進(jìn)行分配。其特點(diǎn)是冷加工能力大，貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū)，為市場供應(yīng)、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時(shí)用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、凍結(jié)能力小，適宜于多種食品的貯存。佛山冷藏物流冷庫哪里有冷倉倉儲(chǔ)是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫倉儲(chǔ)過程。
冷庫選擇，1.根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進(jìn)出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小（長×寬×高）。確定庫門的規(guī)格尺寸，門的開啟方向。冷庫的安裝環(huán)境應(yīng)該為清潔、干燥、通風(fēng)。2.根據(jù)所存放物品的物化性質(zhì)，選擇確定冷庫庫內(nèi)溫度。不同物質(zhì)所需的制冷量不同，冷庫配置也不一樣。3.根據(jù)自己建筑物的特點(diǎn)和本地的水源情況，選擇制冷機(jī)的制冷方式，一般有風(fēng)冷和水冷（制冷機(jī)是分冷式的用戶只需選擇安放的位置即可，制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配置水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放位置）。冷凍庫和低溫庫一般選配水冷制冷機(jī)和排管式蒸發(fā)器，在炎熱夏季水冷制冷機(jī)比風(fēng)冷制冷機(jī)制冷效果更好跟省電。
冷鏈倉儲(chǔ)服務(wù)：隨著我國生鮮產(chǎn)品的需求量增加，冷鏈物流行業(yè)也隨著的發(fā)展壯大。溫控保溫，恒溫冷庫：對儲(chǔ)藏物品的溫度濕度有精確要求的冷庫，包括恒溫恒濕冷庫。氣調(diào)冷庫：它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質(zhì)。所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法，達(dá)到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%~5%，即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎(chǔ)上，加上一套氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量兩個(gè)方面的共同作用，以達(dá)到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。建立合理的存儲(chǔ)作業(yè)環(huán)境、出入庫頻次和順序，確保冷倉倉儲(chǔ)品質(zhì)和存儲(chǔ)效能。
攬收：工作人員可以在任何時(shí)間和地點(diǎn)，直接在二維碼掃描器上接收攬收任務(wù)，并通過二維碼掃描器掃碼快速進(jìn)行信息錄入、重量、體積測算等，所有信息確認(rèn)后，利用二維碼掃描器電子簽名功能完成簽認(rèn)交接，實(shí)現(xiàn)快速收取包裹與配送。車隊(duì)管理：通過二維碼掃描器的定位系統(tǒng)和數(shù)據(jù)采集與記錄，工作人員可以實(shí)時(shí)監(jiān)控冷倉運(yùn)輸途中所有資產(chǎn)的位置和狀況，實(shí)現(xiàn)對車隊(duì)的數(shù)字化管理與控制，確保貨物準(zhǔn)確無誤配送至客人手中。定期盤點(diǎn)：工作人員通過二維碼掃描器采集和記錄倉庫內(nèi)所有貨品從入庫上架到出庫全過程的所有狀態(tài)和信息，并同步上傳至系統(tǒng)后臺(tái)，庫存人員可通過查看系統(tǒng)了解倉庫當(dāng)前庫存情況，完成周期盤點(diǎn)以及庫存分析和管理，優(yōu)化倉庫生產(chǎn)力。冷倉服務(wù)不但可以節(jié)省運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間，還可以把車輛運(yùn)輸變得更加靈活。上海冷鏈庫存中心
專業(yè)化冷倉運(yùn)輸可更好的保證貨物質(zhì)量，其中冷藏集裝箱具有穩(wěn)定性、靈活性。第三方冷鏈倉儲(chǔ)運(yùn)輸中心
冷藏運(yùn)輸須知：1、溫度的控制： 不同的食品具有不同的適冷藏溫度。冷庫溫度和入庫后食品的溫度受多種因素的影響，如入庫時(shí)食品的溫度與庫溫的差別、制冷機(jī)的效能與庫容、庫內(nèi)空氣流通情況、堆碼方式，食品品種及成熟度等。入庫時(shí)應(yīng)合理堆碼，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)庫溫；出庫前需采用逐步升溫方法，以免因內(nèi)外溫差大，而造成食物表面凝結(jié)水珠。2、濕度控制： 冷庫常因蒸發(fā)器大量吸熱而不斷地在其上結(jié)附冰霜，又不斷地將冰霜融化流走，致使庫內(nèi)濕度常低于食品貯藏對濕度的要求?？梢圆捎迷龃笳舭l(fā)器面積、減少結(jié)霜，安裝噴霧設(shè)備或自動(dòng)噴濕器來調(diào)節(jié)冷庫內(nèi)濕度。另外，當(dāng)因貨物出入頻繁，使庫內(nèi)相對濕度增大時(shí)，可安裝吸濕器吸濕，并加強(qiáng)冷庫管理，嚴(yán)格控制貨物和人員的頻繁出入。第三方冷鏈倉儲(chǔ)運(yùn)輸中心
上海億科全時(shí)供應(yīng)鏈科技有限公司總部位于練西公路2850號1幢，是一家業(yè)務(wù)范圍涵蓋貨運(yùn)代理、供應(yīng)鏈解決方案、物流整合服務(wù)、倉配服務(wù)、店配服務(wù)、POSM物料工廠直達(dá)服務(wù)、冷運(yùn)代理；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；裝卸搬運(yùn)；會(huì)議及展覽服務(wù)；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；的公司。億科全時(shí)供應(yīng)鏈深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的倉配服務(wù)，快遞物流代理，POSM物料工廠直達(dá)服務(wù)，店配服務(wù)。億科全時(shí)供應(yīng)鏈繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。億科全時(shí)供應(yīng)鏈?zhǔn)冀K關(guān)注交通運(yùn)輸市場，以敏銳的市場洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。