遼寧無(wú)添加香油生產(chǎn)企業(yè)

    來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-07-13

    公司生產(chǎn)的“崔字牌”、“瑞福牌”小磨香油、芝麻醬等芝麻制品,融傳統(tǒng)石磨工藝與現(xiàn)代高科技于一身,擁有國(guó)際先進(jìn)的芝麻精選機(jī)、色選機(jī)、全套的芝麻水洗脫皮流水線及氣相色譜、水份快速測(cè)定儀、阿貝折射儀、比色計(jì)、粗脂肪測(cè)定儀等先進(jìn)的化驗(yàn)設(shè)備,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的中控。自2000年開始,公司全面導(dǎo)入ISO9001、“SS”、“CCS”等系統(tǒng),所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)均按HACCP進(jìn)行管理,確保產(chǎn)品100%的合格率和充足的貨源供應(yīng)。崔字牌的芝麻醬,是產(chǎn)自我國(guó)的山東濰坊市,是當(dāng)?shù)厝擞洃浿械奈兜?,已然成為一種經(jīng)典。在悠久的歷史之下,加上它的品質(zhì)保證,讓它成為了中華老字號(hào)。崔字牌小磨香油堅(jiān)持“把芝麻大的事做好,就是一件了不起的事”的理念。遼寧無(wú)添加香油生產(chǎn)企業(yè)

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    香油是一種日常生活中的調(diào)味品,許多人都喜愛它,同時(shí)香油還有很多鮮為人知的特殊功效。延緩衰老:香油中含豐富的維生素E,具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。保護(hù)血管:香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解吸收和利用,以促進(jìn)膽固醇的代謝,并有助于消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物。潤(rùn)腸通便:早晚空腹喝一口香油,能潤(rùn)腸通便。減輕咳嗽:睡前喝一口香油,第二天起床后再喝一口,咳嗽能明顯減輕,堅(jiān)持?jǐn)?shù)天對(duì)咳嗽有一定的效果。山西無(wú)添加香油生產(chǎn)企業(yè)大約南北朝時(shí),香油已經(jīng)地被用于餐飲上。

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    香油的使用和保存:高溫會(huì)使香油中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,所以香油不適合爆炒,只適合低溫烹飪,比如涼拌、蒸、煮、熘、汆、涮、爆、燴、燜、燉等烹飪方式。香油要用密封的容器裝盛,并放在避光處保存,不能用橡皮塞等有異味的瓶塞。“崔字牌”小磨香油有著悠久的歷史,自明代已有六百余年,是小磨香油中的中華老字號(hào)之一,被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“綠色食品”。崔字牌小磨香油選用上好的芝麻為原料,采用小石磨工藝生產(chǎn),保留了天然的香油香味和營(yíng)養(yǎng)成份,香味濃郁,味道醇正,集營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值于一身,以色、香、味俱佳聞名。

    小磨香油中主要含有一元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸等多種不飽和脂肪酸,經(jīng)常食用有利于人體內(nèi)剩余脂肪的排出,久而久之達(dá)到減脂和塑造美好身材之功效。它還能增強(qiáng)皮膚彈性,保持皮膚活力,預(yù)防皺紋的出現(xiàn)。小磨香油中含有豐富的維生素,其中的維生素A、維生素B、維生素E等,可阻止脂肪產(chǎn)生損害細(xì)胞的有害物質(zhì),有效防止妊娠斑、老年斑等各種色斑的出現(xiàn),使皮膚展現(xiàn)健康光澤。香油中還含有芝麻酚,具有烏發(fā)潤(rùn)發(fā)的功效,長(zhǎng)期食用,可以使頭發(fā)變黑柔潤(rùn)而富有光澤。香油,又叫芝麻油、麻油,是中國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味植物油,它是從芝麻中榨取的油脂,有濃郁的炒芝麻香味。

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    芝麻,來(lái)自古代西域。古時(shí)候的芝麻被稱為“胡麻”,所以芝麻油也可以叫做胡麻油,簡(jiǎn)化名稱后,就叫做麻油,而且無(wú)論是黑芝麻還是白芝麻榨成的油,都可以這么叫。芝麻油的維生素E含量極高,礦物質(zhì)豐富,還含有大量卵磷脂。芝麻油就是香油,因?yàn)槟悴坏貌怀姓J(rèn)芝麻榨油真的很香,是日常烹飪的“增香劑”。因?yàn)楹新橛退?,特有香氣適合中餐料理,適合多種烹飪和調(diào)味,無(wú)論是低溫涼拌蔬菜,還是高溫煎炸肉類,味道都會(huì)很香。特殊的小磨香油,指的是用石磨磨出來(lái)的芝麻油。因?yàn)槭褂玫蜏匮心サ墓に嚕^大限度保存芝麻油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以小磨香油的味道非常香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保存完好,一直被看作是香油中的上品。醇正的香油沒有任何添加,清澈透明,沒有渾濁或沉淀,琥珀色為佳。湖北家庭香油

    崔字牌小磨香油生產(chǎn)的前提是選擇品質(zhì)上乘的好芝麻。遼寧無(wú)添加香油生產(chǎn)企業(yè)

    中國(guó)香油制作源自三國(guó)時(shí)代,陳壽《三國(guó)志魏志》中記載:“孫權(quán)至合肥新城,滿籠馳往……折松為炬,灌以麻油,從上風(fēng),火燒賊攻具?!薄侗碧脮n》中的文字引用晉朝《博物志》說(shuō):“外國(guó)有豆豉法,以苦酒浸豆,暴令極燥,以麻油蒸訖,復(fù)暴三過(guò)乃止?!蹦媳背瘯r(shí),香油已多用于餐飲。至唐宋年間,香油作為上等的食用植物油應(yīng)用更加多方面。彼時(shí),香油制作是將芝麻籽用石臼法或木榨法、石榨法生榨而成。崔字牌小磨香油選用上等的芝麻為原料,采用小石磨工藝生產(chǎn),保留了天然的香油香味和營(yíng)養(yǎng)成份,香味濃郁,味道醇正,集營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值于一身,以色、香、味俱佳聞名。遼寧無(wú)添加香油生產(chǎn)企業(yè)

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