果蔬農(nóng)藥殘留檢測方法:1、儀器正常工作條件。（1）室溫25-35℃（室溫低于25℃時加水浴）。（2）室內(nèi)相對濕度不大于85%。2、試劑配制。①緩沖液：將緩沖液試劑袋中的試劑倒出，溶于500ml蒸餾水中，溶解、混勻即可。②底物：往標(biāo)注為底物的瓶中加入13ml蒸餾水。2~4oC環(huán)境下冷藏保存。③顯色劑：無需配制放入冰箱冷藏（2~4oC），切勿冷凍結(jié)冰。④酶試劑：酶試劑已配成溶液可直接使用。平常要在2~4oC環(huán)境條件下冷藏保存，切勿冷凍至結(jié)冰！。農(nóng)殘檢測技術(shù)有什么？蘇州化肥農(nóng)藥檢測服務(wù)
農(nóng)藥殘留的主要檢測方法：1、液相色譜法：用液體作為流動相的色譜法被稱為液相色譜法，適用于檢測分析溶于水或有機溶劑的各種物質(zhì)。液相色譜分為正相色譜法和反相色譜法，在農(nóng)藥殘留應(yīng)用較多的是反相色譜法，適用于檢測非極性或中等極性的物質(zhì)，對于一些氨基甲酸酯類農(nóng)藥，通常會用液相色譜法或高效液相色譜法進行檢測。2、聯(lián)用技術(shù)：聯(lián)用技術(shù)包括氣相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用、液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用等。在聯(lián)用技術(shù)中，我們不但可以得到目標(biāo)化合物的定性信息，同時也可以得到它的定量結(jié)果，所以在果蔬的農(nóng)藥殘留檢測中通?？梢杂脕韺δ繕?biāo)化合物的確證。福建正規(guī)有機磷農(nóng)藥檢測收費標(biāo)準(zhǔn)控制農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一就是對農(nóng)藥殘留量及時、準(zhǔn)確的分析檢測。
農(nóng)藥殘留檢測常用前處理方法有什么？1、索氏提取法：大多數(shù)農(nóng)藥是脂溶性的，所以一般采取提取脂肪的方法，將經(jīng)分散而干燥的樣品用石油醚等溶劑提取使樣品中的脂肪和農(nóng)殘進入溶劑中，再凈化濃縮即可分析。適用谷物及其制品、干果、脫水蔬菜、茶葉、干飼料等樣品。或石油醚等溶劑，提取效率高，操作簡便。需要注意：提取時間長，消耗大量的溶劑必須考慮被測物的穩(wěn)定性；含水量過高的水果蔬菜不宜作為分析對象。2、液-液萃取法。向液體混合物中加入某種適當(dāng)溶劑，利用組分溶解度的差異使溶質(zhì)由原溶液轉(zhuǎn)移到萃取劑的過程。向溶液試樣加入非極性或水溶性的溶劑，用振蕩等方法來輔助提取試樣中的溶質(zhì)。適合液態(tài)樣品，或經(jīng)過其他方法溶劑提取后的液態(tài)基質(zhì)。常用非極性的溶劑有正己烷、苯、乙酸乙酯；常用的水溶性溶劑有二氯甲烷、甲醇、乙腈以及水。
農(nóng)藥殘留檢測流程：1、樣品接收：是指由產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院市場業(yè)務(wù)部門收樣窗口工作人員，針對客戶所送樣品進行樣品信息錄入等工作的檢測業(yè)務(wù)受理過程；2、樣品制備：樣品經(jīng)抽樣人員送達實驗室后，由食品檢測部樣品制備工作組按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行樣品制備；3、樣品取樣：按照國家有關(guān)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)要求定量進行樣品的準(zhǔn)確稱??；4、目標(biāo)物提?。簩⒛繕?biāo)物從樣品中提取出來；5、目標(biāo)物凈化：根據(jù)檢測指標(biāo)及樣品特征除掉會影響檢測結(jié)果的色素、脂肪等物質(zhì)；6、目標(biāo)物濃縮：為提高目標(biāo)物檢測濃度，將目標(biāo)物進行濃縮，增加檢測靈敏度；7上機檢測：根據(jù)國家有關(guān)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)要求，選擇對應(yīng)檢測設(shè)備對目標(biāo)物進行檢測；8、審核報告簽發(fā)：依據(jù)檢測結(jié)果，進行審核報告簽發(fā)。對果蔬殘留量進行檢測，能夠規(guī)范果蔬種植行業(yè)的市場秩序，遏制農(nóng)民的這種為了果蔬的產(chǎn)量和品相。
農(nóng)藥殘留檢測分析：稱量好的樣品倒入緩沖液，用玻璃棒輕輕攪拌，不要用力太猛以免將菜葉弄碎會釋放出葉綠素和維生素，會影響結(jié)果。玻璃棒要一個樣品一個，不能混用，玻璃棒少時一個樣品用后應(yīng)清洗干凈再進行下一個。若用振蕩機，在振蕩機上振蕩兩分鐘即可，然后靜置數(shù)分鐘。振蕩后有雜質(zhì)或渾濁要過濾，濾出雜質(zhì)后再用移液器吸取需要的量移入試管中，然后加酶、顯色劑，10分鐘反應(yīng)結(jié)束加入底物。3分鐘反應(yīng)結(jié)束后，顯示抑制率。抑制率小于50%是合格樣品，大于等于50%是不合格樣品。果蔬農(nóng)殘檢測可以提高公眾對于果樹農(nóng)殘的認識程度，保證居民食用果蔬的安全性。合肥第三方有機磷農(nóng)藥檢測中心
農(nóng)藥檢測的一般分析過程為提取- 凈化- 檢測。蘇州化肥農(nóng)藥檢測服務(wù)
農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的方法：樣品采集。在樣品的抽取中，取樣時應(yīng)是隨機抽取具有代表性的樣品，而且樣品是成熟的在安全間隔期內(nèi)準(zhǔn)備上市的產(chǎn)品，必須是可食用的，不能是腐爛的、變質(zhì)的樣品。不成熟、不上市的不抽取。葉菜類蔬菜應(yīng)取不同株的不同部位，莖葉都要取到，但不要剪得太碎，以免大量的葉綠素等物質(zhì)釋放出來，影響結(jié)果的判斷；茄果類、梗菜類取不同部位；帶有辛辣味的如韭菜、荊芥等必須整株稱量。處理完每一個樣品的剪刀或刀片都必須用清水清洗干凈才能處理下一個樣品，清洗剪刀或刀片的目的是避免交叉污染。蘇州化肥農(nóng)藥檢測服務(wù)
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