電磁爐的兩個關(guān)鍵部件是面板和線圈。首先說線圈，它位于電磁爐的內(nèi)部，如果質(zhì)量好的話，一般不需要太多保養(yǎng)。在平時使用時，需要注意不要將湯水等液體灑入線圈中。如果線圈損壞了，修復起來比較困難，建議直接購買新的線圈進行更換。面板則比較容易受到裂縫和各種溶劑的影響。因此，在使用電磁爐時，要將菜刀、剪刀等鋒利物品放置在較遠的地方，以免刮花面板，長時間使用后形成裂縫，甚至導致破損。清潔時，只需使用少量的洗潔精進行清洗，清洗完畢后再用清水擦拭一遍即可。切勿使用汽油等溶劑進行清洗，以免對面板造成損害。電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價相對又較低，計算起來，費用比煤氣和天然氣都要便宜。廣州智能電磁爐
電磁爐的爐面采用耐熱陶瓷板，通過線圈產(chǎn)生的交變電流在陶瓷板下方產(chǎn)生磁場。這個磁場會穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部，從而產(chǎn)生渦流，使鍋底迅速加熱，達到加熱食物的目的。灶臺臺面是一塊強度高、耐沖擊的陶瓷平板（結(jié)晶玻璃），臺面下方安裝有高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置和相應的控制系統(tǒng)。臺面上方放置著平底烹飪鍋。電磁爐的工作過程如下：電流電壓經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電，然后通過高頻電力轉(zhuǎn)換裝置將直流電轉(zhuǎn)換為超過音頻的高頻交流電。這個高頻交流電被加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，從而產(chǎn)生高頻交變磁場。這個磁場穿透灶臺的陶瓷臺板并作用于金屬鍋。在烹飪鍋內(nèi)，由于電磁感應的作用，產(chǎn)生了強大的渦流。渦流克服了鍋體的內(nèi)阻，流動時將電能轉(zhuǎn)換為熱能，產(chǎn)生的焦耳熱就成為烹飪的熱源。青海大功率電磁爐電磁爐不能用溶劑或汽油來清洗爐面或爐體。
電陶爐和電磁爐的區(qū)別有哪些？電陶爐和電磁爐在本質(zhì)上的區(qū)別：電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進行產(chǎn)生熱量。電陶爐和電磁爐在效果上的區(qū)別：電陶爐在加熱的時候真正的實現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進行持續(xù)性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實現(xiàn)文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續(xù)，對于溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。
在使用電陶爐時，需要注意一些事項。保持電陶爐整體清潔，特別是清理濺出的油漬。在開啟電陶爐時，不要離開，使用完成后及時拔掉插頭。如果發(fā)生油漬著火的情況，切勿使用水潑灑，而應使用濕毛巾或滅火毯進行滅火。還要注意燙手問題，因為劣質(zhì)的電陶爐可能存在爆裂的危險。因此，在購買電陶爐時，一定要選擇正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品。如果將電陶爐作為暖爐使用，冬天要確保周圍沒有易燃物，以防發(fā)生火災。電磁爐還具有無煙、無明火、不產(chǎn)生廢氣的特點。它的外形簡潔，工作起來非常安靜。這使得電磁爐在使用過程中更加安全可靠。電磁爐的多功能性和清潔特點使其成為現(xiàn)代家庭廚房中不可或缺的一部分。電磁爐在使用過程中，一定不要將雜物沾染到電磁爐的加熱面，以免傷害電磁爐表面。
清理電磁爐面板時，如果遇到難以處理的油污和水垢，可以先使用一些專業(yè)清洗劑對污染的重點部位進行局部的分解或軟化處理。這樣清潔起來會更加輕松。但是要注意選擇合適的清洗劑，避免使用含有酸性成分或過于強力的清潔劑，以免對面板造成損害。保持電磁爐面板的清潔度對于使用體驗和烹飪效果都有很大的影響。一個清潔度高的電磁爐面板不僅看起來更加衛(wèi)生和舒心，而且加熱也更加迅速、均勻。因此，定期清潔電磁爐面板是保持電磁爐性能和外觀的重要步驟。我們在選購電磁爐時，選擇大的好的品牌，比選擇小品牌的產(chǎn)品要保險很多。河南智能電磁爐
每次使用完電磁爐后，應該在電磁爐冷卻后或留有一定溫度(以不燙手為準)時立即進行爐面的清潔。廣州智能電磁爐
電磁爐需要使用專門鍋具：電磁爐一般都有一個專業(yè)鍋，專業(yè)鍋對電子爐本身是有保護作用的，所以盡量選擇電磁爐專業(yè)鍋具來配合電磁爐的使用。另外，電磁爐的承重是有一定限度的，過大的重量會對其造成損害。電磁爐的鍋具空燒會引起陶瓷面板變黃(干燒保護停機是在檢測溫度達到某個值后來進行的，由于有陶瓷板的問題，不可能很靈敏，所以用戶盡量不要干燒，以免鍋具燒變形。用陶瓷面板的電磁爐基本上都如此)，陶瓷板變黃不影響正常使用。陶瓷板的色澤對其特性無任何影響，長期使用性能不會變化。當陶瓷板變黃時，可用草酸溶液或 牙膏 等 清潔劑 輕輕擦去。廣州智能電磁爐
佛山市羅漢果電器有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌羅漢果以高質(zhì)量的服務獲得廣大受眾的青睞。旗下羅漢果在家用電器行業(yè)擁有一定的地位，品牌價值持續(xù)增長，有望成為行業(yè)中的佼佼者。隨著我們的業(yè)務不斷擴展，從大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等到眾多其他領域，已經(jīng)逐步成長為一個獨特，且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。值得一提的是，羅漢果電器致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的家用電器一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時，更能憑借科學的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘羅漢果的應用潛能。