電陶爐與電磁爐的發(fā)熱原理：電陶爐的發(fā)熱是使用紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，熱量通過熱效應(yīng)傳到鍋上，從而進行加熱。商用電磁爐是采用磁場感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁大鍋灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機芯部分產(chǎn)生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場，當含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的髙強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運動，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。電陶爐的外殼很容易清洗。南昌智能電陶爐
如何選購電陶爐？1、觀察加熱：一般的電陶爐加熱的速度都是挺快的，能在5s以內(nèi)達到很高的溫度。大家在購買的時候可以測試一下，看電陶爐是否能夠達到這個要求。2、電陶爐周邊溫度：電陶爐出于安全的設(shè)計性，對于電陶爐的面板周圍進行了消熱處理，當電陶爐工作的時候，周圍的電陶爐面板是沒有熱量傳遞的，因此在使用電陶爐的時候這樣是比較的安全的。3、風(fēng)扇聲音：選購電陶爐的時候可以觀察電陶爐的工作情況，需要聽下電陶爐風(fēng)扇的聲音，如果電陶爐的風(fēng)扇聲音很大的話，肯定是不合格的。一般的電陶爐風(fēng)扇都是做了消音處理的。4、根據(jù)實際用途：電陶爐除了零輻射這個優(yōu)點外，不少電陶爐還配備無極旋鈕，能夠精確控制溫度。此外，家居烹調(diào)不免磕磕碰碰，建議選購精鋼機身的電陶爐，一些電陶爐會有些把手易于大家的挪動位置。臺式電陶爐設(shè)計電陶爐使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量。
電陶爐的發(fā)熱盤是由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成，電陶爐還具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉……，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進行燒烤；對鍋具材質(zhì)無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。電陶爐是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設(shè)備，其主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。
電陶爐的工作原理：電陶爐使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。加熱的時候?qū)崿F(xiàn)均勻加熱的功能，能夠進行持續(xù)性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，這種技術(shù)使得電陶爐加熱速度加快，更節(jié)能、省電，產(chǎn)熱過程中更健康安全。電陶爐的優(yōu)勢：基本任何鍋具都可以使用，尤其適合高硼硅玻璃材料的鍋具。電陶爐的"慢火"是真正烹飪意義上的低溫慢火，非常適合燉煮、熬湯、煮茶。而電磁爐的"慢火"只是通過間歇啟停線圈來模擬慢火，烹飪效果比較差。電陶爐電熱線壽命極長，發(fā)熱盤的壽命可達到1W小時以上，理論使用壽命長達10年以上。
電陶爐就是通過加熱發(fā)熱線圈，儲蓄并散發(fā)熱量轉(zhuǎn)變成紅外線，如果你還是不理解的話，我就告訴你其實跟任何加熱電器的加熱原理都是一樣的，發(fā)熱絲通電，然后散發(fā)熱量。電陶爐比電磁爐的優(yōu)勢就是不挑鍋，只要是平底的，什么都能放進去，就算不是平底，你架個鐵架像燃起了那樣架起鍋，也能用。用電陶爐有什么好處？①沒有明火，對家里和家人都特別安全。②不用天然氣，不用充氣。③可以定時，不怕忘記關(guān)火。④干燒或者發(fā)生危險會自動斷電。⑤溫度可以調(diào)節(jié)，可以更科學(xué)的烹飪食物。⑥不限定在灶臺，放客廳吃火鍋，或者放房間煮茶取暖也行（只限電陶爐）。⑦有保溫功能。⑧速度比明火快。⑨體積小不占地方。當爐面溫度達到570度左右時，電陶爐的功率會自動降低至功率的30%或更低。石家莊紅外爐電陶爐
電陶爐可用于長時間或者對烹飪器皿有要求的食物烹制。南昌智能電陶爐
電陶爐的優(yōu)點：1、靜音，真的很安靜，不像電磁爐太吵了。2、不挑鍋，它可以理解為電力版的煤氣灶，明火能用它就能用。3、好打理，這個優(yōu)點比煤氣灶好太多了，每次煮完飯后辛苦的擦煤氣灶，電陶爐跟電磁爐一樣是平面的，一擦就可以了。4、不會黑鍋，經(jīng)常燒飯的主婦應(yīng)該感同身受煤氣灶下來的鍋子真的是鍋底要用吃奶的力去刷它，除非溢鍋，平時刷鍋底一擦帶過，甚至可以忽略。5、更加安全，煤氣會發(fā)生泄露，相比較，電的東西相對更有安全感，當然前提是電線質(zhì)量要過關(guān)。6?、不用的時候就是個平面，可以置物，像我家廚房非常小，如果平時只用煤氣灶，那么電陶爐就可以用來放盤子，比起雙頭煤氣灶來說，多了一個空間。7?、可以定時。南昌智能電陶爐
佛山市羅漢果電器有限公司是一家從事大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后的生產(chǎn)型企業(yè)。公司坐落在容桂細滘居委會福田工業(yè)區(qū)26-1號四樓之一，成立于2013-12-30。公司通過創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念，以客戶滿意為重要標準。公司主要經(jīng)營大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過家用電器行業(yè)檢測，嚴格按照行業(yè)標準執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國30多個省、市、自治區(qū)。佛山市羅漢果電器有限公司每年將部分收入投入到大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐產(chǎn)品開發(fā)工作中，也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產(chǎn)運營中形成了一套完善的科技激勵政策，以激勵在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進等。佛山市羅漢果電器有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！