電陶爐常見故障和維修技巧：電陶爐維修--故障現(xiàn)象：通電后無反應(yīng)，指示燈不亮。分析檢修：上電后如果測得18伏電壓無輸出，則首先測量AC220伏輸入電壓是不是正常，如果不正常，檢查電源線和電源插座。接下來測量EC1兩端有無300伏的直流電壓，如果無，檢查限流電阻R1、整流管D1和濾波電容EC1；如果有，檢查啟動電阻R5、開關(guān)管Q1和脈寬控制管Q2及其外面元件。如果18伏電壓正常，則測量穩(wěn)壓管或濾波電容EC3兩端的5伏電壓是不是正常，如果異常，則檢查電阻R7、穩(wěn)壓管Z3或濾波電容EC3；如果5伏電壓正常，LED指示燈不亮，則對U1進(jìn)行檢測和更換。電陶爐使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量。吉林5000W電陶爐
從電陶爐功能、電陶爐技術(shù)原理與電磁爐功能、電磁爐技術(shù)原理相比，它們之間存在以下幾個區(qū)別。1、不挑鍋，電磁爐只能使用專業(yè)鍋具，電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。2、無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù)，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射3、小火連續(xù)加熱：電磁爐不能實現(xiàn)小火連續(xù)加熱。4、傳說中有一定保健功效（可能是**說的）：電陶爐無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用，因為電陶爐發(fā)熱是醫(yī)學(xué)界遠(yuǎn)紅外線，只要經(jīng)常使用就能活化細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，紅外線波有促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導(dǎo)磁性產(chǎn)生渦流產(chǎn)生熱能，電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。5、電陶爐配有高質(zhì)量傳感器，可以通過感應(yīng)液體沸騰狀態(tài)，比如水沸騰后自動關(guān)機(jī)，而電磁爐沒有這種功能。商用電陶爐廠家直供電陶爐不產(chǎn)生明火，避免火災(zāi)風(fēng)險。
電陶爐與電磁爐的發(fā)熱原理：電陶爐的發(fā)熱是使用紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，熱量通過熱效應(yīng)傳到鍋上，從而進(jìn)行加熱。商用電磁爐是采用磁場感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁大鍋灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場，當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的髙強(qiáng)度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運動，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。
電陶爐主要是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設(shè)備，其主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。電陶爐的電流量調(diào)整關(guān)鍵取決于它的主控芯片電機(jī)控制板和操作面板，等同于變流器。電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進(jìn)式溫升、三重?zé)峋?，無局部高溫等特點，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃?xì)庠钜粯?，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉……，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進(jìn)行燒烤；并且對鍋具材質(zhì)無特殊要求，也無電磁輻射危害。當(dāng)寒冬歲未，電陶爐還可以當(dāng)暖爐用。電陶爐的電流量調(diào)整關(guān)鍵取決于它的主控芯片電機(jī)控制板和操作面板，等同于變流器。
電陶爐在中國的市場前景還是很好的，原因在于兩點：1、完全無電磁輻射。發(fā)達(dá)國家早就有了電磁爐技術(shù)，但有一個問題，電磁爐是過不了電磁輻射的安全檢測的。除非采用昂貴的電磁屏蔽技術(shù)。隨著國內(nèi)消費者安全意識的提高，也會考慮電磁輻射對人體危害這一風(fēng)險。而遠(yuǎn)紅外電陶爐在此絕不存在高頻電磁輻射，發(fā)熱時產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外線還具有保健功能，長期使用能起到保健理療功效，特別是能有效活化人體組織細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，增強(qiáng)抵抗力，具有抗疲勞的作用。2、火與不挑鍋。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱，根據(jù)鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度；火力在700度上下，因熱輻射范圍相對明火較小，損失率相對于明火較低，相當(dāng)于電磁爐的電磁熱能轉(zhuǎn)化率，正常燒開一壺2升的水需7-10分鐘左右。用電陶爐做菜省時省力。烏魯木齊288電陶爐
電陶爐因為其獨有的發(fā)熱方法，促使導(dǎo)熱非常好，熱效很高。吉林5000W電陶爐
如何選購電陶爐？1、觀察加熱：一般的電陶爐加熱的速度都是挺快的，能在5s以內(nèi)達(dá)到很高的溫度。大家在購買的時候可以測試一下，看電陶爐是否能夠達(dá)到這個要求。2、電陶爐周邊溫度：電陶爐出于安全的設(shè)計性，對于電陶爐的面板周圍進(jìn)行了消熱處理，當(dāng)電陶爐工作的時候，周圍的電陶爐面板是沒有熱量傳遞的，因此在使用電陶爐的時候這樣是比較的安全的。3、風(fēng)扇聲音：選購電陶爐的時候可以觀察電陶爐的工作情況，需要聽下電陶爐風(fēng)扇的聲音，如果電陶爐的風(fēng)扇聲音很大的話，肯定是不合格的。一般的電陶爐風(fēng)扇都是做了消音處理的。4、根據(jù)實際用途：電陶爐除了零輻射這個優(yōu)點外，不少電陶爐還配備無極旋鈕，能夠精確控制溫度。此外，家居烹調(diào)不免磕磕碰碰，建議選購精鋼機(jī)身的電陶爐，一些電陶爐會有些把手易于大家的挪動位置。吉林5000W電陶爐
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