電陶爐和電磁爐在鍋具上的區(qū)別：電陶爐在使用的時候不跳鍋具，什么鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。電磁爐由于發(fā)熱原理的限制要求必須是鐵質(zhì)的鍋具，其他材料的鍋具將無法產(chǎn)生熱量。電陶爐和電磁爐在保健上的區(qū)別：電陶爐在使用的過程中不產(chǎn)生明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于健康安全的廚具產(chǎn)品。并且在使用過程中產(chǎn)生紅外線屬于人體的一種射線，能夠加速血液循環(huán)、新陳代謝及提高人體的抵抗力。電磁爐由于采用了電磁場原理容易發(fā)生電磁波輻射，對于人的身體有一定的危害性，特別是懷孕的媽媽更是不能夠接觸電磁爐，因為做飯時小孩正好在電磁波的輻射范圍內(nèi)，因此孕婦媽媽一定不可以使用電磁爐。電陶爐不產(chǎn)生明火，避免火災風險。大功率電磁爐電陶爐多少錢
從電陶爐功能、電陶爐技術(shù)原理與電磁爐功能、電磁爐技術(shù)原理相比，它們之間存在以下幾個區(qū)別。1、不挑鍋，電磁爐只能使用專業(yè)鍋具，電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。2、無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠紅外線技術(shù)，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射3、小火連續(xù)加熱：電磁爐不能實現(xiàn)小火連續(xù)加熱。4、傳說中有一定保健功效（可能是**說的）：電陶爐無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用，因為電陶爐發(fā)熱是醫(yī)學界遠紅外線，只要經(jīng)常使用就能活化細胞，促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產(chǎn)生渦流產(chǎn)生熱能，電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。5、電陶爐配有高質(zhì)量傳感器，可以通過感應液體沸騰狀態(tài)，比如水沸騰后自動關(guān)機，而電磁爐沒有這種功能。四川多頭電陶爐電陶爐擁有直接式耗電查詢、微電腦控制，面板上可以直接煎炸等功能。
電陶爐和電磁爐在功能上的區(qū)別：電陶爐在功能上進行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能，同時配備上烤盤和烤網(wǎng)可以進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能（更詳細的電陶爐功能請查看：電陶爐的四大功能特色）。電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項基本的功能。電陶爐和電磁爐在鍋具上的區(qū)別：電陶爐在使用的時候不跳鍋具，什么鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。電磁爐由于發(fā)熱原理的限制要求必須是鐵質(zhì)的鍋具，其他材料的鍋具將無法產(chǎn)生熱量。
電陶爐是一種新型的廚房電器，而電磁爐是屬于一種傳統(tǒng)的電磁爐，這兩種產(chǎn)品對比下來，電陶爐在加熱原理、使用功能、以及環(huán)保健康方面都要略勝一籌。電陶爐的清潔和保養(yǎng)：1、電陶爐在清潔前應先關(guān)機待面板冷卻，拔掉電源插頭后方可進行清潔。2、微晶板、控制面板及機體輕微污垢請用柔軟的濕抹布擦拭，油污垢用柔軟的濕抹布沾少量牙膏或中性清潔劑擦拭后再以柔軟的濕抹布擦拭干凈面板洗機體。請勿使用堅硬的刷子、鋼絲球、粉狀的清潔劑來清潔。3、清潔時需防止水流入機內(nèi)，清潔后需用干布擦干水漬并晾干后再使用。切勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗機器。4、長時間不使用時，請將電源插頭拔離插座，并做好爐體的防塵防潮保護。5、請保持鍋具底部干凈，以免鍋具底部的污垢燒結(jié)在微晶板上。6、爐面有焦結(jié)物，用鏟刀呈45度斜角鏟除，再用柔軟的濕抹布沾少許的牙膏或中性清潔劑進行擦拭至不留殘渣。電陶爐工作原理是利用電流熱效應將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設備。
電陶爐主要是利用電流熱效應將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設備，其主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。電陶爐的電流量調(diào)整關(guān)鍵取決于它的主控芯片電機控制板和操作面板，等同于變流器。電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉……，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進行燒烤；并且對鍋具材質(zhì)無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。電陶爐為紅外線散熱，無電磁輻射,具有紅外線輻射,對風濕有好處。四川多頭電陶爐
電陶爐可以理解為燃氣灶的電力版本，可以在明火下使用。大功率電磁爐電陶爐多少錢
電陶爐和電磁爐在本質(zhì)上的區(qū)別：電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。這種技術(shù)使得電陶爐加熱速度加快，產(chǎn)熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進行產(chǎn)生熱量。這種技術(shù)有一定的限制作用，需要鐵質(zhì)的鍋具才能產(chǎn)生電磁場，在使用的時候釋放電磁輻射對于人的身體有一定的危害性。電陶爐和電磁爐在效果上的區(qū)別：電陶爐在加熱的時候真正的實現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進行持續(xù)性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實現(xiàn)文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續(xù)，對于溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時候面板溫度不均勻，外圈高內(nèi)圈低。大功率電磁爐電陶爐多少錢
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