大功率電磁爐（別名又稱：大功率電磁灶，大功率商用電磁爐，大功率商用電磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之間的電磁爐（灶）；它跟家用電磁爐區(qū)別在于功率大小不同以及應(yīng)用范圍不同，大功率電磁爐主要應(yīng)該于商用廚房而非家用廚房，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。由于大功率電磁爐具有節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時(shí)間短炒菜快等優(yōu)點(diǎn)，更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。電磁爐具有良好的自動(dòng)檢測及自我保護(hù)功能。6千瓦電磁爐現(xiàn)貨
由于電磁爐是由鍋底直接感應(yīng)磁場產(chǎn)生渦流來產(chǎn)生熱量的，因此應(yīng)該選擇對(duì)磁敏感的鐵來作為炊具，由于鐵對(duì)磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。此外，鐵是對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，也是人體長期需要攝取的必要元素。工作過程當(dāng)一個(gè)回路線圈通予電流時(shí)，其效果相當(dāng)于磁鐵棒。因此線圈面有磁場N－S極的產(chǎn)生，亦即有磁通量穿越。若所使用的電源為交流電，線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會(huì)產(chǎn)生變化。長春多頭電磁爐電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房變革的產(chǎn)物。
電磁爐散熱很重要：電磁爐在工作中會(huì)進(jìn)行自動(dòng)的散熱，但是當(dāng)電磁爐在散熱的過程中周圍空氣不流通，或者是有物體阻擋住通氣孔散熱，電磁爐就不能將熱量很好的進(jìn)行疏散。電磁爐不能很好的進(jìn)行散熱，它的爐體溫度就會(huì)不斷的上升，這樣會(huì)影響電磁爐的工作效率，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成電磁爐的損壞。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)電磁爐內(nèi)的散熱風(fēng)扇不轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即停止使用電磁爐，及時(shí)的對(duì)電磁爐進(jìn)行檢修。定期清潔很重要電磁爐在使用了一段時(shí)間之后需要定時(shí)的進(jìn)行清潔，定期清潔電磁爐能夠有效的延長電磁爐的使用壽命。在清潔電磁爐時(shí)應(yīng)當(dāng)使用軟布和軟刷配合清潔工具來進(jìn)行清洗，避免使用堅(jiān)硬物體清潔電磁爐表面導(dǎo)致爐面受損。
電磁爐具有良好的自動(dòng)檢測及自我保護(hù)功能，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當(dāng)、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險(xiǎn)的。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當(dāng)所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后，手指就應(yīng)離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導(dǎo)電接觸片。電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。容器水量勿超過七分滿，避免加熱后溢出造成機(jī)板短路。容器必須放置電磁爐中心，可避免故障（因利用磁性加熱原理，當(dāng)容器偏移，易造成無法平衡散熱，產(chǎn)生故障）。加熱至高溫時(shí)，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬間功率忽大忽小，易損壞機(jī)板）。清潔電磁灶臺(tái)面時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻后，用少許中性洗滌劑擦拭。
電磁爐本身只有幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方它全能使用。電磁爐結(jié)構(gòu)簡單、維修方便，它設(shè)有多段火力選擇，使用起來像燃?xì)庖粯臃奖?。它具有的定時(shí)功能十分便利。尤其是在燉、煮、燒熱水的時(shí)候，人可以走開做其他的事情，即省心又省時(shí)。電磁爐是用電大戶，要用它作為廚房主流廚具，功率一定要選擇1600W以上。但是，由于電磁爐加熱升溫快速、電價(jià)相對(duì)又較低，計(jì)算起來，所費(fèi)并不多。以燒開水計(jì)，約7分鐘2升開水，電費(fèi)約5分錢（以北京市每度電0.4783元計(jì)），而用天然氣每走一個(gè)字則要1.7元；如果要用電飯煲燒開水，2升水以 700W功率的鍋計(jì)，則要20分鐘以上。此外，電磁爐售價(jià)較低，在北京市面上，電磁爐較低價(jià)，像1600W功率的爐子200多元，而且還送鍋具。比微波爐的價(jià)格還低。對(duì)于居室狹小的用戶來說，電磁爐節(jié)省地方，一些外地打工人員，用時(shí)把它從床下拿出，用完再塞進(jìn)去，什么爐具能有這么便利呢？電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。鄭州電磁爐鍋
使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。6千瓦電磁爐現(xiàn)貨
在使用電磁爐時(shí)，要注意防水防潮，并避免接觸有害液體。清潔電磁灶臺(tái)面時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻后，用少許中性洗滌劑擦拭。不要用溶劑、汽油、強(qiáng)力除油垢劑來清洗爐面或爐體，更不要用金屬刷子、砂布、等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢，嚴(yán)禁用水直接沖洗。電磁灶產(chǎn)品使用完畢后，應(yīng)把功率檔位調(diào)至較小位置。關(guān)閉電源后再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。電磁爐必須配用鐵制、不銹鋼或搪瓷平底鍋。電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅等非鐵磁性物質(zhì)的鍋具容器加熱食品。且使用的鐵制、不銹鋼或搪瓷鍋具底部直徑不得小于12cm，底部凹凸不得大于2mm。使用時(shí)容器內(nèi)水量不要超過七分滿，避免加熱后溢出造成基板短路。6千瓦電磁爐現(xiàn)貨
佛山市羅漢果電器有限公司成立于2013-12-30，同時(shí)啟動(dòng)了以羅漢果為主的大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐產(chǎn)業(yè)布局。是具有一定實(shí)力的家用電器企業(yè)之一，主要提供大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展，從大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等到眾多其他領(lǐng)域，已經(jīng)逐步成長為一個(gè)獨(dú)特，且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。佛山市羅漢果電器有限公司業(yè)務(wù)范圍涉及生產(chǎn)、加工、銷售：家用電器、餐飲設(shè)備、電子產(chǎn)品、五金制品、木制品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))。生產(chǎn)銷售主營:火鍋電磁爐、火鍋電陶爐、火鍋光波爐、電熱煲仔爐、燒烤爐、烤涮一體爐、大功率電磁灶、活性炭油煙凈化器、無煙餐桌等等多個(gè)環(huán)節(jié)，在國內(nèi)家用電器行業(yè)擁有綜合優(yōu)勢。在大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等領(lǐng)域完成了眾多可靠項(xiàng)目。