發(fā)貨地點(diǎn)：北京市東城區(qū)
發(fā)布時(shí)間：2021-12-25
營養(yǎng)配餐系統(tǒng)，要求適用于windows平臺(tái)。系統(tǒng)包括：食材庫、菜品管理、人群分類、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、配餐對(duì)象、體質(zhì)測試、食療管理、營養(yǎng)配餐評(píng)價(jià)八個(gè)功能模塊。
1、食材管理模塊：包括21個(gè)大類：谷類及制品、薯類、淀粉及制品、干豆類及制品、蔬菜類及制品、菌藻類、水果類及制品、堅(jiān)果、種子類、蓄肉類及制品等。
2、菜品管理模塊：包括菜品分類、菜品列表兩個(gè)功能。菜品分類：包含菜式菜品、中外菜系31類、時(shí)令食材類、功效類、場景類、工藝口味類、菜肴類、主食類、西點(diǎn)類、湯羹飲品類、其他菜品等28個(gè)分類。菜品列表：可自行添加菜品、可查看菜品營養(yǎng)素�？筛鶕�(jù)常用或特定食物進(jìn)行收藏，方便日常維護(hù)和使用。
3、人群分類模塊：快速查看配餐人群。
4、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模塊：包括《*食物成分表》、《居民膳食寶塔》、《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定》、《*居民膳食指南》、《*居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》、《青少年膳食指南》、《防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》、《老年人膳食指導(dǎo)》、《腦卒中患者膳食指導(dǎo)》、《患者膳食指導(dǎo)》、《高溫作業(yè)人員膳食指導(dǎo)》、《惡性患者膳食指導(dǎo)》、《成人糖年病患者膳食指導(dǎo)》。
5、配餐對(duì)象模塊：可新增配餐對(duì)象以及原有配餐對(duì)象的選擇，查看配餐對(duì)象的配餐檔案，開始配餐分為自動(dòng)配餐和手動(dòng)配餐兩個(gè)模塊，可根據(jù)配餐對(duì)象的個(gè)人信息、口味偏好與食物禁忌、體質(zhì)記錄、體格檢查與生物化驗(yàn)，可填寫配餐名稱、配餐方案來確認(rèn)最終配餐方案，可直觀顯示確定全天能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物總量等以及確定每餐能量占比。確認(rèn)餐別，可直觀看到產(chǎn)能營養(yǎng)素評(píng)價(jià)、營養(yǎng)素、與膳食寶塔對(duì)比、氨基酸。根據(jù)自身狀況手動(dòng)進(jìn)行三餐配比，導(dǎo)出配餐報(bào)告。
6、體質(zhì)測試模塊：根據(jù)《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定》標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：ZYYXH/T157-200標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)配餐對(duì)象進(jìn)行平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)等9種體質(zhì)進(jìn)行檢測。
7、食療管理模塊：用戶可根據(jù)疾病類型、亞健康類型，例如“功效”、“適合病證”、“適合體質(zhì)”在“食療”或“藥膳”中進(jìn)行搜索；具有“不宜同吃”提示，根據(jù)用戶的選擇提示不宜同吃的食材。
8、配餐評(píng)價(jià)：可根據(jù)食堂及宴會(huì)人數(shù)來新建配餐填寫配餐基礎(chǔ)信息，填寫完成后可直觀看到本次宴會(huì)、食堂總配餐營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)匯總來制作菜單。制作完成后可存入草稿，保存報(bào)告和查看報(bào)告。
