發(fā)貨地點(diǎn):陜西省西安市
發(fā)布時(shí)間:2021-10-22
火鍋?zhàn)朗侵缸陨韼в屑訜嵩O(shè)備的餐桌,是火鍋餐飲企業(yè)的主要“裝備”。隨著消費(fèi)者對(duì)環(huán)保與節(jié)能認(rèn)識(shí)的不斷提高,節(jié)能環(huán)保的火鍋?zhàn)罆?huì)是市場(chǎng)好的選擇。
火鍋?zhàn)缿?yīng)符合以下要求:
1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理
安裝簡(jiǎn)單、穩(wěn)固安全、通風(fēng)順暢、走線隱蔽、開關(guān)方便;
2、配備加熱設(shè)備
正規(guī)產(chǎn)品、安全可靠、節(jié)能環(huán)保、操作方便、維護(hù)簡(jiǎn)單;
3、產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)美觀
選材比例唯美、款式現(xiàn)代、彰顯用戶個(gè)性化需求;
4、真材實(shí)料做工精細(xì)
必須嚴(yán)格按圖紙用料,規(guī)范施工,產(chǎn)品外觀無明顯瑕疵。
各類火鍋?zhàn)纼?yōu)劣比較
(一)按其加熱設(shè)備不同,分為炭火爐火鍋?zhàn)、柴火爐火鍋?zhàn)、瓶裝煤氣火鍋?zhàn)馈⑻烊粴饣疱佔(zhàn)、光波爐火鍋?zhàn)、電陶爐火鍋?zhàn)、電磁爐火鍋?zhàn)赖取?注:卡式爐、酒精爐因普通餐桌即可用,故不納入火鍋?zhàn)涝O(shè)備)
優(yōu)劣比較:
1、使用明火的火鍋?zhàn)辣扔秒姷幕疱佔(zhàn)腊踩砸睿菀滓鸹馂?zāi);
2、明火會(huì)產(chǎn)生有害廢氣,就餐環(huán)境較差,通風(fēng)不暢會(huì)發(fā)生中毒事故,用電則是零排放;
3、明火中管道天然氣相對(duì)安全,也衛(wèi)生,如果爐具質(zhì)量好的話,有害廢氣也少;
4、明火爐具相對(duì)電熱爐具價(jià)格更低,售后成本更小,并完全不挑鍋,更適用傳統(tǒng)火爐;
5、在電加熱產(chǎn)品中,電磁爐加熱速度快,安全性更高,爐面板的使用壽命也長(zhǎng);
6、電磁爐對(duì)鍋具要求較高,而光波爐、電陶爐的鍋具通用性較好,只要能耐高溫就行。