湖北好項(xiàng)目家政上門(mén)服務(wù)，隨著人民可支配收入不斷增加，居民消費(fèi)能力提升，為到家服務(wù)行業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，推動(dòng)了行業(yè)的蓬勃發(fā)展。
在上門(mén)服務(wù)過(guò)程中，王先生接觸過(guò)很多不同類型的客戶。“我們接待的顧客大多覺(jué)得代廚的形式很新穎，再加上顧客自己不愿做飯才下的單?！辈贿^(guò)，王先生坦言，每周的工作量不是很多，也不固定?！按蟾旁趩巫笥?，收費(fèi)根據(jù)客戶要求來(lái)。”王先生告訴記者，他服務(wù)過(guò)“豪”的一單，是一場(chǎng)宴會(huì)，那一單他賺了6000多元。不過(guò)，這種機(jī)會(huì)比較少。王先生表示，口碑相傳也是他們發(fā)展的方式之一，有時(shí)候，在服務(wù)之后，客戶很滿意，還會(huì)推薦有需求的朋友來(lái)下單?！翱傊?，我們都會(huì)盡大的努力給顧客更好的體驗(yàn)，力求讓客戶要求的每一道菜都能完美地呈現(xiàn)出來(lái)?！蓖跸壬鷱N的餐品頗為精致。“上門(mén)服務(wù)”可能產(chǎn)生哪些風(fēng)險(xiǎn)？
總而言之，其商業(yè)模式都成立。然而，第類的商業(yè)模式并不成立，原因有。一方面，上門(mén)服務(wù)的體驗(yàn)折損影響到了服務(wù)消費(fèi)的本質(zhì)。用戶固然懶和宅，但是用戶消費(fèi)服務(wù)的本質(zhì)還是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)-不僅僅是結(jié)果，消費(fèi)的過(guò)程和過(guò)程中的體驗(yàn)也很重要。從用戶體驗(yàn)角度上講，上門(mén)服務(wù)體驗(yàn)實(shí)在折損太多。以上門(mén)美甲為例，除了需要考慮安全、隱私等因素外（女性尤其關(guān)心），店內(nèi)美甲和上門(mén)美甲的消費(fèi)體驗(yàn)也存在明顯差異：店內(nèi)有精心裝修的環(huán)境、舒適的座椅、漂亮的美甲柜、愉悅的背景音樂(lè)。而上門(mén)美甲則要用戶自己解決一系列問(wèn)題：我坐哪兒、美甲師坐哪兒、設(shè)備放哪兒在哪兒插電等等。
“上門(mén)助浴”服務(wù)對(duì)象多是老年人作為“上門(mén)服務(wù)”的另一種形式，上門(mén)助浴也得到了部分消費(fèi)者的認(rèn)可。日前，大皖新聞?dòng)浾咭膊稍L到了陜西西安一家“上門(mén)助浴”品牌，記者從采訪中獲悉，上門(mén)助浴包括：剪發(fā)、修腳、泡澡、搓澡、按摩等內(nèi)容，這樣“一條龍”服務(wù)收費(fèi)在200元左右。
在家政平臺(tái)上可以了解到，不管是保潔、整理收納、還是煮飯都被細(xì)分成了標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品；但你想想，做飯這玩意，各種菜系，南北差異，眾口難調(diào)，哪有什么標(biāo)準(zhǔn)？這也就導(dǎo)致了在平臺(tái)上“上門(mén)做飯”這種模式搞不來(lái)。不過(guò)，一對(duì)一的上門(mén)做飯模式，就一定能有龐大的市場(chǎng)嗎？
“由于缺乏統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，只能碰運(yùn)氣，根據(jù)圈子內(nèi)口耳相傳進(jìn)行嘗試，核算下來(lái)的成本并不低?！碧婆空f(shuō)，“而且大多數(shù)廚師和餐館相比掌握的菜品比較少，只能適用于自己想在家品嘗或請(qǐng)客吃飯的私密場(chǎng)景。”“上門(mén)服務(wù)”大多是一對(duì)一進(jìn)行，由顧客在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)尋找或者私人推薦，一般沒(méi)有合同可供參考，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價(jià)格等也是因人而異，由此也引發(fā)了一些糾紛和問(wèn)題。江蘇無(wú)錫市讀者李先生在人民網(wǎng)“人民投訴”上反映，自己通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)找到一家自營(yíng)的維修店鋪，維修衛(wèi)生間漏水問(wèn)題。維修師傅檢查后告知，需要往管道里灌材料補(bǔ)漏水?！皫煾翟谛l(wèi)生間打了7個(gè)孔，但灌進(jìn)去的大量材料被水沖入了下水道。”李先生說(shuō)，他次了1150元，但漏水問(wèn)題沒(méi)有解決，于是師傅第天又上門(mén)維修，活干到一半，李先生對(duì)工程質(zhì)量不滿意，便叫停了工程，“即使這樣，還是收了我800元。這次交易不是通過(guò)平臺(tái)進(jìn)行，錢(qián)也直接打給師傅，這給后續(xù)帶來(lái)了很煩。”