精選優(yōu)評?青縣西點班培訓學校(2024更新成功)(今日/服務)，2年制大廚精英專業(yè)，系統(tǒng)掌握餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識，熟悉各大菜系特點及菜肴制作。
精選優(yōu)評?青縣西點班培訓學校(2024更新成功)(今日/服務)，建校30多年來專注于餐飲技術培訓服務。學校開設大領域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等。學校開設西點烘焙培訓班，實操練習，學會為止。西點蛋糕課程內(nèi)容包括：海綿蛋糕、日式海綿蛋糕卷、美人紋裝飾技巧；戚風蛋糕、戚風整體蛋糕坯、戚風彩虹蛋糕；戚風蛋糕水果卷、虎皮花紋、歐式水果蛋糕卷；裱花裝飾蛋糕，抹蛋糕、蛋糕夾心、花邊裝飾；紅絲絨裸蛋糕、抹茶漩渦蛋糕、脆皮流心蛋糕；意式香草千層蛋糕、芒果千層蛋糕、巧克力千層蛋糕、臺式抹茶千層等，課程內(nèi)容全面，邊學邊練，讓您學到真正的技術。多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活，烹飪名師全程指導實操，小班教學，預約上課，隨到隨學，學會為止，提供開業(yè)指導。您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學習。
西點烘焙培訓學校，適合于對西點烘烤有想法的人員，經(jīng)過系統(tǒng)化課程培訓，將學習到的理論理論知識，通過練習操作，模擬實踐，實習教學等方式，讓理論與實際相結合，運用所學知識解決在工作過程中所出現(xiàn)的問題，進一步鞏固掌握所學內(nèi)容。西點平均薪資6000元，工作經(jīng)驗越豐富，工資越高。
精選優(yōu)評?青縣西點班培訓學校(2024更新成功)(今日/服務)， 中式面點師培訓班課程內(nèi)容：基礎手法練習：和面、下劑子、搟皮、提褶、包制考核項目練習：提摺包子（含餡料，標準要求15個褶以上，反復練習）水餃（含餡料，標準要求前后有肚，一兩6個）、瓦楞蒸餃桃酥、油酥燒餅鍋貼、家常餅雨花石湯圓（必考）、寧波湯圓炸開口笑、麻團蘿卜絲酥餅、大餛飩麻醬火燒、炸酥盒抻面理論知識輔導（考前定期，大課1次）
學校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商乘車路線：地鐵9號線北京西站下車北廣場對面北京唐人美食中式面點師培訓班中式面點是中國烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風味多樣著稱于世。隨著就餐形式的改變、原料種類的增多、機械設備的運用、面點技術的提高，現(xiàn)在的中式面點也是種類繁多、味道可口。中式面點師是運用中國傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，制成具有中國風味的面食或小吃。中式面點師根據(jù)不同面點品種的要求，選用面粉、米粉和其他原、輔料、調料，按比例配料；根據(jù)面點風味、坯皮、季節(jié)、顧客口味等情況制作餡心；按照面點的不同要求，采用揉、捏、搓等手法調制面團；采用包、卷、捏、切、削、鉗花等不同成型方法，將面點制成所需形狀；采用蒸、煮、烤、烙、煎、 炸等熟制方法制成面點。
精選優(yōu)評?青縣西點班培訓學校(2024更新成功)(今日/服務)，學校開設大領域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等。開設中式面點培訓班，專業(yè)的老師授課，新鮮食材，實操練習，學會為止。通過培訓使學員熟練掌握理論與技能操作動手能力，并考取初、中、高級技能資格證書。
